美食親手做
美食親手做
《美食親手做》是一本為初學烹飪的朋友們准備的美食參考書。DIY是當今的時尚，而親手烹制美食已成為這種時尚潮流中的一部分，甚至有些飯館酒肆也應運推出了客人自己動手烹制菜餚的服務。自己親自下廚，不僅可以滿足自己的口感，而且可以享受廚藝帶來的快樂，可謂是自我實現、自我滿足的享受過程。
《美食親手做》一書提供了三十四種菜餚的做法，有炒土豆粒、麻辣雞肉、豉油魚糕等家常菜餚，也有玫瑰蝦仁、美味沙拉、糖醋紅美人等時尚美食；有辣醬鳳尾、紅燒黃辣丁等味濃萊餚，也有炒菜心、雞湯娃娃菜等清淡美食；書中還有茯苓蝦餃、人參水餃等藥膳養生美食。您不妨根據自己的口味來試試身手。
