綠色農業是順應可持續發展潮流、保障食物安全、代表當前社會發展需求、消費者需求、農業生產力需求的先進農業模式。人類發展對環境造成的破壞使人們意識到可持續發展的重要性,為此必須立足我國國情切實與世界農業的發展接軌,用符合經濟和環境發展的綠色農業提升中國農業。
本書共分七章,內容不僅包括綠色農業概念、內涵與本質特征等基礎知識,而且對有機農業、生態農業、綠色食品生產、無公害農產品生產、循環農業與農業清潔生產、化肥農藥合理使用與環境友好型農業等方面的知識都作了較為全面的闡述。
目錄
第一章 綠色農業概述
第一節 綠色農業的概念
一、綠色農業概念的提出
二、綠色農業興起的時代背景
第二節 綠色農業的內涵與特征
一、綠色農業的內涵
二、綠色農業的主要特征
三、我國綠色農業示範區(基地)區劃
第三節 綠色農業與現代農業
一、綠色農業是現代農業的最新模式
二、綠色農業模式是現代農業的最高層次
三、綠色農業是建設現代農業的最佳選擇
四、農業信息技術是發展綠色農業的重要工具
第二章 有機農業知識
第一節 有機農業概述
一、有機農業的概念與特征
二、有機農業的發展現狀
第二節 有機農業與有機食品
一、國際有機農業運動聯盟(IFOAM)簡介
二、有機食品標準概述
三、有機食品、綠色食品和無公害食品
第三節 有機食品生產基地建設要求
一、基本條件
二、轉換期的要求
第四節 有機農業病蟲草害的防治
一、防治的基本原則
二、防治的技術與方法
第五節 有機農業的土壤培肥與施肥技術
一、土壤培肥
二、施肥技術
第六節 我國有機食品認證機構和認證體系
一、國家環境保護總局有機食品發展中心OFDC簡介
二、OFDC認證基本要求和認證程序
第七節 有機種植實例
一、有機蔬菜生產技術
二、有機茶生產技術
第三章 生態農業知識
第一節 生態農業的概念與基本原理
一、概念
二、基本原理
第二節 生態農業的基本內涵與特點
第三節 生態農業發展興起背景
第四節 生態農業模式
一、生態農業模式概念
二、生態農業模式類型
三、我國典型生態農業模式實例
第四章 綠色食品生產知識
第一節 綠色食品概念
一、綠色食品的定義
……
第五章 無公害農產品生產知識
第六章 循環農業與清潔生產
第七章 化肥、農藥的合理使用與環境友好型農業
參考文獻
第一節 綠色農業的概念
一、綠色農業概念的提出
二、綠色農業興起的時代背景
第二節 綠色農業的內涵與特征
一、綠色農業的內涵
二、綠色農業的主要特征
三、我國綠色農業示範區(基地)區劃
第三節 綠色農業與現代農業
一、綠色農業是現代農業的最新模式
二、綠色農業模式是現代農業的最高層次
三、綠色農業是建設現代農業的最佳選擇
四、農業信息技術是發展綠色農業的重要工具
第二章 有機農業知識
第一節 有機農業概述
一、有機農業的概念與特征
二、有機農業的發展現狀
第二節 有機農業與有機食品
一、國際有機農業運動聯盟(IFOAM)簡介
二、有機食品標準概述
三、有機食品、綠色食品和無公害食品
第三節 有機食品生產基地建設要求
一、基本條件
二、轉換期的要求
第四節 有機農業病蟲草害的防治
一、防治的基本原則
二、防治的技術與方法
第五節 有機農業的土壤培肥與施肥技術
一、土壤培肥
二、施肥技術
第六節 我國有機食品認證機構和認證體系
一、國家環境保護總局有機食品發展中心OFDC簡介
二、OFDC認證基本要求和認證程序
第七節 有機種植實例
一、有機蔬菜生產技術
二、有機茶生產技術
第三章 生態農業知識
第一節 生態農業的概念與基本原理
一、概念
二、基本原理
第二節 生態農業的基本內涵與特點
第三節 生態農業發展興起背景
第四節 生態農業模式
一、生態農業模式概念
二、生態農業模式類型
三、我國典型生態農業模式實例
第四章 綠色食品生產知識
第一節 綠色食品概念
一、綠色食品的定義
……
第五章 無公害農產品生產知識
第六章 循環農業與清潔生產
第七章 化肥、農藥的合理使用與環境友好型農業
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