芳香療法基礎

第一章 緒論
　第一節 芳香療法簡介及發展歷史
　　一、中國芳香療法源流與發展
　　　（一）先秦時期
　　　（二）秦漢時期
　　　（三）唐宋時期
　　　（四）元、明、清時期
　　二、國外芳香療法源流與發展
　　　（一）印度
　　　（二）古埃及
　　　（三）猶太人與《舊約》
　　　（四）古希臘
　　　（五）羅馬
　　　（六）中東
　　　（七）中古時代的歐洲
　　　（八）18世紀的英國
　　三、當代的芳香療法
　第二節 芳香療法的哲學基礎
　　一、整體論與還原論
　　　（一）整體論
　　　（二）還原論
　　二、補充療法
　　　（一）補充療法
　　　（二）對補充療法的反應
　　　（三）赫氏康復規律
　第三節 芳香療法中的常用術語英漢對照
　第四節 中醫的整體觀念
　　一、人體是一個有機　　
　　二、人與自然環境的統一性
　　三、人與社會環境的統一性
第二章 芳香療法的治療基礎
　第一節 壓力與芳香療法
　　一、壓力的來源
　　　（一）身體壓力
　　　（二）精神壓力
　　　（三）環境壓力
　　二、機體平衡調節
　　三，與壓力相關的疾病
　第二節 皮膚與吸收
　　一、皮膚的結構與功能
　　二、精油的吸收
　　三、經皮膚吸收路線
　　四，藥物代謝動力學
　第三節 觸按與推拿
　　一、觸按
　　二、推拿的類型
　第四節 氣味與嗅覺
　　一、人類嗅覺系統
　　二、氣味與嗅覺
　　三、嗅覺異常
　第三章 植物學基礎
　第一節 檀物的分類
　　一、分類原則
　　二、植物界
　　三、被子植物
　第二節 檀物的基本結構和生理
　　一、植物組織
　　二、新陳代謝
　　三、光合作用
　　四、排泄和激素
　第三節 中醫對芳香植物的認識
　　一、四氣五味
　　二、升降浮沉
　　三、歸經
　　四、毒性
第四章 精油的來源與提取
　第一節 檀物精華和精油的概念
　　一、植物精華
　　二、精油
　第二節 檀物精華的生物合成
　第三節 精油的提取
　　一、精油的植物解剖學分布
　　二、常用的精油提取方法
　　三、精油提取量
　　四、不同提取方法的影響
第五章 有機化學基礎
　第一節 烴
　　一、飽和烴
　　二、不飽和烴
　　三、芳香烴
　第二節 功能團
　第三節 　類
　第六章 精油的化學組成
　第一節 　及類　
　　一、單　類
　　二、類單　
　　三、倍半　
　　四、類倍半　
　第二節 苯丙烷衍生物
　第三節 精油的化學組成
　　一、主要類別總結
　　二、主要類別列表
　第四節 化學型
　第五節 人工合成的精油
第七章 精油的屬性
　第一節 物理與化學屬性
　　一、外觀
　　二、揮發性
　　三、氣味濃烈度與溶解性
　　四、可燃性
　第二節 功能屬性與副作用
　　一、抗微生物的屬性
　　二、抗氧化屬性
　　三、治療屬性
　　四、不良副作用
　　五、協同作用
　第三節 精油和身體系統
　　一、消化系統
　　二、心血管系統
　　三、淋巴系統
　　四、呼吸系統
……
第八章 精油的毒性和禁忌癥
第九章 常用精油
第十章 精油的存儲和質量
第十一章 載體媒介
第十二章 芳香療法接診的基本要求
第十三章 精油的選擇和使用
第十四章 推拿的基本理論
第十五章 芳香療法的推拿手法
第十六章 開業與管理
附錄

在當前中國芳香療法行業的發展中，教育培訓是最重要的核心工作之一。因為改變、提升本行業的唯一出路，是提高芳香保健從業人員的專業素質水平，所以必須從教育的源頭抓起。

本教材的突出特點是，將中國傳統的醫藥學理論與芳香療法有機結合，並在未病領域的研究、發展和實踐中，探索了一條新思想、新方向的道路，完全符合中國特色的芳香療法、芳香保健教育培訓計劃綱要精神。為使我國的芳香保健行業教育達到國際先進水平，全國高科技健產委芳香保健專業委員會（AHPC）與國際知名芳香療法研究機構簽署教育培訓的長期合作協議，這一系列舉措將使我國芳香保健行業從業人員技能水平與國際直接接軌。

在英國芳療教育專家Angus Williamson先生的大力幫助下，全國高科技健產委芳香保健專業委員會（AHPC）以“全面提高芳香領域教材質量”為指導思想，在深入研究了世界各地在使用相關教材及教學參考書的基礎上，又認真听取具有豐富教學實踐經驗的專業教師，以及工作在芳香領域各形象店第一線管理者和員工的建議，並通過廣泛征求使用教材的師生意見的基礎上，組織國內外芳療教育領域的專家共同編寫了《芳香療法基礎》教材。編寫宗旨是︰面向21世紀，積極開展對外交流，將芳香療法教學推上一個新台階。本教材根據芳療教學實踐的具體情況，結合學歷教育與職業教育的特點，探索和嘗試突破以往相關教材的編寫框架，重在幫助學習者架構起正確的芳療知識體系，加強理論與實際的聯系，做到思想性、科學性與先進性的有機統一。

為了確保編寫質量，Angus Williamson先生提供了蘇格蘭芳療學院的全套教材作為藍本，全國高科技健產委芳香保健專業委員會（AHPC）成立了教材編寫委員會，並在宋珂主任的主持下，先後召開多次會議，對教學大綱、編寫提綱和教材內容進行了認真討論和反復斟酌，力求使教材內容能充分體現專業業務培養的基本要求和教學質量測試的基本標準。

本書是第一本將中國傳統的醫藥學理論與芳香療法有機結合的專業芳香療法教學教材，其循序漸進的教學模式，使學生在學習專業知識的同時，也在專業實踐方面得到強化。我非常支持這種探索，衷心希望這套系列教材的陸續出版能為我國專業芳香療法教育貢獻一份力量，使芳療教育的教材建設能夠百花齊放，促進芳療教學水平的提高及教學模式的改進，故樂為之序。