國風西行：中國藝術品影響歐洲三百年

引子
第一章 「中國風情」彌漫歐洲
（1）洋官員「伸手」，美小姐「縮手」
（2）茜茜公主與奧地利女皇青眯東方
（3）路易十四為情婦造中國宮
（4）奧古斯都二世的兩大癖好：瓷器與戰爭
（5）英國喬治四世身邊的寶塔
（6）瑞典露依薩皇後的中國式生活
（7）西班牙王宮起居室的中國頂
（8）葡萄牙王宮的青花情調
（9）荷蘭，中國風情傳播歐洲的中轉站
（10）意大利、芬蘭等國的中國風情
第二章 名人、貴族的「中國情結」
（1）雨果為愛妻特制中國詩屋
（2）歌德的「北京廳」
（3）惠司勒與其他文化名人的中國情結
（4）貴族之家，舒德雷公館
（5）貴族家庭的中國風擺設
（6）奧黛特身邊的中國小擺設
第三章 歐洲仿造中國瓷器
（1）意大利馬約里卡陶器
（2）法國「瓷器間諜」
（3）荷蘭，仿中國瓷的高手
（4）德國人波特格爾顛覆中國陶瓷帝國的地位
（5）英國的機械化生產，瓷器變了形
（6）歐洲造瓷運動
第四章 瓷器推進人類文明的進程
（1）餐桌禮儀發生變革
（2）瓷器取代了銀器
（3）中西瓷器欣賞心理的差異性
（4）歐洲對中國瓷器的仿制與變形
（5）中國瓷器西傳前，歐洲錫釉陶生產及使用概況
第五章 中國其他奢侈品出口概況
（1）喝茶，富有階層的風尚
（2）絲綢，曼妙身體的誘惑
（3）齊彭代爾式的中國家具
（4）富貴高雅的漆器
（5）本書結語
後記 「一個人的征途」
附錄 作者所到達的歐洲城市、王宮、博物館及古玩市場
注釋
圖片來源
鳴謝

程庸先生的新著《國風西行》，講的是幾百年之前中國瓷器等藝術品影響歐洲的過程，從學術上詳細考證，中國陶瓷等藝術品進人歐洲的時問，影響歐洲的瓷業生產以及歐洲人的審美生活，還有歐洲許多宮廷熱衷收藏中國藝術品的過程。在當前我國傳統文化重現價值之時、中華民族重新崛起之刻，本書除了學術價值，還有相當的社會價值，給人的啟示，似乎已經超越了藝術品本身。了解中國藝術傳播歐洲的史實，能夠吏好地激勵讀者的愛國主義情操。

近100年，中國學術界中西文化交流的話題，更多的是關心西學東漸，其實，在之前更長時間里的東學西漸，特別是唐朝至明清時期，中國文化藝術影響歐洲甚至整個世界，對世界物質文明作出了偉大貢獻，學術界研究得較少，至少兩者比例很不平衡。

中國藝術影響歐洲，作為東學西漸的重要部分，應當大書特書。這個領域提供給我們很多直觀的史實，就像《國風西行》書里所展現的。

中國瓷器等藝術品影響歐洲這個課題，不少人在關心，但多數是散見在書刊上的零星文章，而程庸先生把它當作弘揚中國傳統文化、增強民族自豪、自信、自強的大事來做，多次前往歐洲考察飠投入大景精力，采集素材，深入研究。他沒有局限在陶瓷等學術領域，而是擴大到影響歐洲人審美生活等范囤，似乎是一個突破。他在書中描述了歐洲近10個官延收藏中國藝術品的場面，圖文並茂，資料豐厚詳實，讀來令人激情澎湃。

這個課題最能激起民族自豪感，近代以來不少學者曾經關注過，之后發現這是一個深似海洋的領域，而沒有條件做成。程庸先生卻做了研究的嘗試，他這樣說：「要做好這個課題，單靠一個人的努力不行，本書權當資料匯編，拋磚引玉，期盼學術界、文化界對此發生興趣。」

程庸先生作為一個文物、文學的專業記者，叉是一個作家，出版過好幾種文學作品與瓷器鑒賞書籍，既有記者的敏捷，又有專業素養與眼力。近10年來，為了做這個課題，他自費去歐洲10余次，跑了30座城市、50座博物館、300個古玩商店，行程達幾＋萬公里，收集到了大量的資料。按理說，有些內容可以「剪刀加漿糊」來完成，但他認為只有自己收集來的資料才最為可信。這種不畏艱辛的精神和嚴謹的治學觀，令人敬佩。

作者在后記中說:「作為一本帶有一點學術特征的書，我只能說，書的『完成』僅僅是一個逗號，不過是在這個艱深、博大的類似海洋的學術世界邊濕了一次鞋而已。在研究之初，我確實不知其之深、之廣，花了許多年的時間，寫成這本書，實在不敢說有所得。當然我在寫作的過程中，力圖嚴謹，特別是書中的所敘所論盡力做到言有所捱，論有所證，說中國藝術影響歐洲，盡量避開中國專家的論述，而絕大部分采用了外國專家所論，這是必須遵守的學術規則。」

當代不少青年人崇洋迷外，眼晴里看到的只有西方的文化與藝術、生活中使用的只有西方的奢侈品，殊不知，幾百年之前，歐洲（甚至是全世界）許多國家的王公貴族都在使用、收藏中國的奢侈晶，以擁有中國藝術品為榮。中國的鴦器、絲綢、漆器、家具、茶葉等被歐洲人奉為上品，融人他們的生活。中國藝術品味影響了歐洲人的審美生活、精神生活與物質生活。當代中國人，特別是青年人更應該了解這些，以糾正原本偏頗的觀念——認為只有歐洲文化、藝術才是最先進的。正如作者所說：「考察中國藝術影響歐洲幾百年，是為了讓今天的人們保持記憶，知曉中國曾經擁有輝煌的獨立的文明，並對世界文明作出過巨大貢獻。有了這個記憶，才不會因過度『崇洋迷外』而迷失了自己，才不會因為暫時的落后而過度自卑，更嚴重地說，不要輕視、漠視自己的文明。一個民族的發展進步，首先是保持自身的文化特性、繼承優秀的傳統文化，只有這樣，進而真正憧得如何吸納其他民族文化的優點，才會把本民族的文化發揚光大。反之，將是沒有出路的。

王莉英
故宮專家、國家文物鑒定委員會委員、中國古陶瓷研究會常務副會長