現代中藥炮制

第1章 中藥炮制的歷史沿革及現代發展狀況
第一節 中藥炮制的起源和發展
一、中藥炮制的起源
二、中藥炮制的發展歷史
第二節 中藥炮制現代發展狀況
一、中藥飲片生產的發展狀況
二、中藥炮制設備的發展狀況
三、中藥炮制理論和技術研究進展
四、四次飛躍
第三節 中藥炮制的現代研究
一、研究內容
二、研究方法
第2章 中藥炮制的分類及現代炮制常用輔料
第一節 中藥炮制的分類
一、按藥用部位分類法
二、三類分類法
三、五類分類法
四、工藝與輔料相結合的分類法
第二節 現代中藥炮制常用輔料及應用
一、液體輔料
二、固體輔料
第3章 現代中藥炮制的目的及炮制對中藥的影響
第一節 中藥炮制的目的
一、降低或消除藥物的毒性或副作用，保證用藥的安全
二、改變或緩和藥物的性能
三、增強藥物療效
四、改變或增強藥物作用的部位和趨向
五、便于調劑和制劑
六、提高淨度，有利于貯藏及保存藥效
七、矯正不良臭味，便于服用
第二節 炮制對中藥藥性的影響
一、炮制對四氣五味的影響
二、炮制對升降沉浮的影響
三、炮制對歸經的影響
四、炮制對毒性的影響
第三節 炮制對中藥化學成分的影響
一、炮制對含生物堿類藥物的影響
二、炮制對含 類藥物的影響
三、炮制對含揮發油類藥物的影響
四、炮制對含鞣質類藥物的影響
五、炮制對含有機酸類藥物的影響
六、炮制對含油脂類藥物的影響
七、炮制對含蛋白質、氨基酸類藥物的影響
八、炮制對含樹脂類藥物的影響
九、炮制對含無機化合物類藥物的影響
十、炮制對含糖類藥物的影響
第四節 炮制對方劑及中藥制劑的影響
一、炮制對方劑的影響
二、炮制對中藥制劑的影響
第五節 炮制對中藥藥理及臨床療效的影響
一、炮制對中藥藥理作用的影響
二、炮制對中藥臨床療效的影響
第4章 中藥炮制現代設備及工業化生產管理
第一節 中藥炮制現代設備
第二節 中藥飲片工業化生產管理
一、中藥飲片工業的發展概況
二、飲片工業改革的思路與改革方向
三、中藥飲片企業GMP認證檢查重點及毒性中藥飲片生產GMP的有關規定
四、中藥飲片工業的管理
五、中藥飲片廠建設的基本要求
第5章 中藥材產地加工的現代原則與方法
第一節 中藥材產地加工的目的
第二節 產地加工的一般原則
一、根及地下睫類藥材的加工
二、皮類藥材的加工
三、全草及葉類藥材的加工
……
第6章 中藥炮制品的質量控制及現代貯藏保管技術
第7章 淨制與切制
第8章 飲片炮炙

中藥炮制是根據中醫藥理論，依照辨證施治用藥的需求和藥物自身性質以及調劑、制劑的不同要求，所采取的一項制藥技術，是中醫藥寶庫的重要組成部分，有其深刻的理論基礎。炮制對藥物主要有增效、減毒、糾正偏性、矯味矯臭、保質、除雜、便于貯存等作用，其目的是使藥物最大限度地發揮療效，保證臨床用藥的安全、有效。中藥炮制歷經數千年的發展，其經驗豐富，制法系統，技術獨到，理論概括，目的明確，作用顯著，體現了中醫用藥特點，也是中醫藥學的一大特色。從另一方面來說，中藥飲片的炮制是在歷代中醫藥長期醫療實踐中產生，並不斷積累和發展起來的，有些傳統炮制工藝需要我們進行改革。中藥現代化的發展，必然會導致中藥炮制方法、炮制工藝的新變化。近年來，中藥炮制學不斷吸收、運用現代科學技術的成果，得到了迅速的發展，其內容和所涉及的知識在中藥的生產、研究、流通、使用、管理等領域中都具有重要的作用。中藥炮制將逐漸完成其從宏觀到微觀，從模糊到精確，從單一到系統，從經驗到科學的轉化。

本書主要特色之一是突出現代炮制新工藝、新方法的特點、操作要點及其質量要求，突出中藥飲片的生產及現代工業技術的應用，采用傳統與現代相結合的編寫方法，重視現代炮制理論及方法研究的新成果，體現了“現代中藥炮制”的特點，具有較強的科學性、先進性和實用性。

本書作者多年來一直從事中藥炮制學、中藥化學的教學及科研工作，重視現代化學、藥理學在炮制方法及理論等研究方面的應用，努力創新，積極探索，是中醫藥領域的優秀學者，嘉其嚴謹、求實的科學作風，並樂為之序。