認識方式：一種新的科學、技術和醫學史

中文版序
致謝
致讀者
第一章　認識方式：導論
　方法概述
　本書的任務
　歷史概覽
第二章　世界解讀：自然的意義和科學的意義
　現代西醫中的多樣性
　意義和解讀
　文藝復興時期的宇宙論
　祛魅?
　自然神學和自然疾病
　革命、尊崇性和進化
　科學、進步和國家
　現代主義者的人性
　自然和文化
第三章　博物學
　「志」和表現
　新大陸、新特征和新創造者
　名門人的特點
　自然帝國
　通俗博物學
　新舊技術展
　「博物學」在現在
第四章　分析與合理化生產
　古代世界的分析
　分析的雄心
　化學元素
　分析對於工程師
　分析和「物理學」
　合理化生產
　合理化和同一性
　生產和分析科學
第五章　身體、大地和社會的元素
　醫學分析：屍體和患者
　分析植物和分析動物
　大地科學
　分析社會
　反思分析的機構
第六章　實驗主義和發明
　實驗的意義
　實驗志
　實驗和分析時代
　化學中的合成
　生物醫學科學中的實驗主義
　物理科學中的實驗主義
　雲、塵埃和控制
　實驗主義和知識的等級
　實驗和發明
第七章　工業、大學和技術科學聯合體
　分析和已確立的技術
　電學分析和合成
　電工技術和工業實驗室
　染料和醫藥
　針對／來自微生物的藥物
　在第一次世界大戰期間及其后的科學和工業
　在第二次世界大戰期間及其后的技術科學
　結尾
第八章　技術科學和公眾 理解：約2000年的英國案例
　「沒有人理解我們」
　科學回到商業
　研究「公眾理解科學」
　技術科學的政治
　理解公眾的科學
　分析和「科學」的范圍
　公眾和博物學
　公眾理解和世界解讀
　科學、價值和歷史
注釋
參考文獻

很高興為此譯本加上說明，並感謝負責中文出版的有關人員。我繼續希望，本書除對了解更多科學史的學生和學者提供一個新的視角以外，對了解科學史不多的人會是一本有用的導論。很遺憾我對中國的科學傳統了解得非常少；但是也許我關於「西方」的論述對進行比較、對分析東西方又化聯系會有用。

從最初英國出版之后的數年里，《認識方式》在西方學者中引起了越來越多的關注。重要期刊《Isis》（2007年9月）最近發表了我的論點的發展。在此說明中，我想提及這些發展的某些內容，並思考本書與中國讀者有怎樣的關系。

本書通過集中討論與四種「做或工作方式」相關的四種「認識方式」氵，解釋「在西方」的科學、技術和醫學史＾我們首先看前兩種認識和工作方式：

1）世界的「解讀」，好像世界是由文本構成，及相關的修辭或說服「工作」；

2）世界上事物的描述和分類，及我們用以對這些事物進行處理的手工藝實踐。

好像所有文化大概都使用這兩種形式的「工作知識」。我們都試圖說服其他人關於事件的意義；我們都分出事物並通過各種手工藝改變它們。第一種實踐涉及符號，第二種涉及自然種類——但是這些相互分離的程度隨時間和空間而變化很大，並且在許多文化的宇宙論中「自然事物」和「意義載體」之間並沒有清楚的分離。認識到一定的疾病如癲癇的「自然性」被宣告為（某些）古希臘醫生的成就，癲癇以前被解讀為神的千預。但是最現代的我們在突患重病時仍然會奇怪「為什麼是我？」我們沉默的答案可能是對我們生活的判定，不僅是與細胞和分子相關。

我很想更多地知道在中國文化中這些「自然化」過程的情況。自學者們得到寬慰，他們告訴我，在他們想比較東方和西方時，像「宇宙論」、「手工藝」（及「醫」）這樣的詞似乎適用，而像「科學」這樣的近代西方的范疇卻很難翻譯。（本書第二章論述西方的宇宙論，從1500至2000年：第三章論述自然事物和手工制品。）

我所描述的在悠久的西方傳統中的第三個元素是數學——以數的觀點理解模式。以疊加的圓周運動的觀點分析復雜的行星運動是古代的偉大成就之一，並形成當時幫助改變西方宇宙論的數學傳統的核心，這些數學傳統也幫助人們瞄准槍支和航行船只。我希望我說了很多這些理論和實踐傳統的內容，它們與各種宇宙論（即自然哲學）及對事物的說明（即博物學）一起形成西方認識和工作傳統的三大支柱。你可能會說它們構成「科學」；但是在我看來這樣沒有幫助。如果我們使用這些舊的名詞，我們就不僅獲得歷史的精確，而且更好地理解這三種途徑的獨特性和持續的意義，及它們的相互作用和理論與實踐的各種關系。我們也開啟了跨文化比較知識傳統的更好的方法。

這些古老的實踐（自然哲學、混合數學［mixed mathematics］和博物學）在某種意義上持續到現在，雖然它們不再用於划分我們的認識和工作方式的重要的正式的門類。今天我們以各種不同的科學的觀點思考，並且它們在某些文化中似乎結合成科學（Science）——首字母大寫，並且好像是作為單數對待。本書（在第四、第五章中）探討這些新科學是怎麼創立的。從18世紀后期直到現在。其中多數國境線分析形式建立，這些分析形式不再僅是數學的，而且以每一種新科學特有的物質的「元素」為主題工作：如像地質學中的岩層、組織學中的身體組織、或者分析工程學中的簡單機械——它們所有的元素都或多或少是新的發現。1800年前后，化學是一門模范科學，因為化學元系如氧已經以一種新的方式被理解——非理解為宇宙的始基（如像地、氣、火、水；或運動中的物質），而是實用主義地理解——為化學家還不能成功分解為其他遠素的物質。這些新元素中一些是更「物理的」而不是化學的——如光、熱和靜電荷。它們的運動方式和可能相互作用的方式形成新的物理科學的基礎——后當然、電和光逐漸被看成是「能」的形式時，它們結合成了「物理學」。

……