本草綱目(全三卷)
本草綱目(全三卷)
《本草綱目》是舉世聞名的博物學巨典，是世界科技史上最為宏大的記述，所有生民日常實用品物的百科全書，也是中華醫庫中一部食物養生學及藥物學巨著。集幾千年食物、藥物的種植、收采、調制及醫養功效之大成。對後世食物養療學、飲食烹飪學、醫藥學、動物學、種植學及人們對日常食物品味的選擇都構成了深遠影響，是天下生民最切於實用的一部生活大典。
英國著名科學史家李約瑟博士曾評價該書：「毫無疑部，明代最偉大的科學成就，就是李時珍那部登峰造極的《本草綱目》。」而明代，正是中國科技發展的頂峰時期。
隨著時代的變遷，《本草綱目》不但沒有退出歷史的舞台，反而在中醫藥臨床運用及各種研究上起著愈加重要的用作，無不顯示了中華傳統醫藥學無窮生命力。並且針對普通讀者亦有著積極的指導意義。藉以此書對我們民族的醫學瑰寶重新進行以下回顧和梳理！使它能夠在今天這個競爭激烈、生活壓力較大的現實社會中更好的發揮它的積極作用。
