美食家這個名稱很好聽,讀起來還真有點美味!如果用通俗的語言來加以解釋的話,不妙了:一個十分好吃的人。
好吃還能成家!這是我萬萬沒有想到的。想到的事情往往不來,沒有想到的事情卻常常就在身邊;硬是有那麽一個因好吃而成家的人,像怪影似的在我的身邊晃盪了四十年。我藐視他,憎恨他,反對他,弄到後來我一無所長,他卻因好吃成精而被封為美食家!
首先得聲明,我決不一般地反對吃喝;如果我自幼便反對吃喝的話,那麽,我呱呱墜地之時,也就是一命嗚呼之日了,反不得的。可是我們的民族傳統是講究勤勞朴實,生活節儉,好吃歷來就遭到反對。母親對孩子從小便進行「反好吃」的教育,雖然那教育總是以責罵的形式出現:「好吃鬼,沒有出息!」好吃成鬼,而且是沒有出息的。孩子羞孩子的時候,總是用手指刮著自己的臉皮:「不要臉,饞癆坯;饞癆坯,不要臉!」因此怕羞的姑娘從來不敢在馬路上啃大餅油條;戲台上的小姐飲酒時總是用水袖遮起來的。我從小便接受了此種「反好吃」的教育,因此對饕餮之徒總有點瞧不起。特別是碰上那個自幼好吃,如今成「家」的朱自治以後,見到了好吃的人便像醋滴在鼻子里。