食在江湖

　本書記述作者對由地域等因素所形成的美食內在意義的探索，具有濃郁的自然清新風格。用平實的言語悠悠地抒寫出談論飲食的幾瓣心得，他的筆更多地觸及中國各地飲食的歷史沉澱及其所蘊含的某個地域的人文精神與居民秉性。酒足菜飽，上雪竇山。去雪竇山的路程不算短，離開溪口鎮的公路干道，就遇到茶山，或者說，從剡州過來，一路有茶山，茶、竹、樟、溪，遍野的蕨類植物叢中……