本書是物理化學課程的核心教程教材。本書既闡明了物理化學(不包括結構)的基本內容,又盡可能結合物理化學的應用並介紹了該學科的部分研究前沿。全書共分為十章:氣體,熱力學第一定律,熱力學第二定律,多組分系統熱力學,化學平衡,相平衡,化學反應動力學,電化學,表面現象和膠體分散系統。
每節的核心內容提綱挈領地列在每節之前,使讀者一目了然。闡述力爭簡明扼要而又深入淺出,便於理解。全書的量和單位采用「中華人民共和國國家標准GB 3100~3102—93」。
本書可作為高等學校本科非化學專業的學生學習物理化學課程的教材,也可供學時在72課時左右的理工科和師范院校化學專業學生學習物理化學時使用。
目錄
前言
符號表
緒論
0.1 物理化學課程的內容
0.2 物理化學研究與學習的方法
0.3 物理量的表示與運算
0.4 關於標准壓力
第1章 氣體
1.1 低壓氣體的經驗定律
1.2 理想氣體及其狀態方程
1.3 理想氣體混合物
1.4 真實氣體的液化
1.5 真實氣體的狀態方程
思考題
概念題
習題
第2章 熱力學第一定律
2.1 熱力學概論
2.2 熱力學的一些基本概念
2.3 熱力學第一定律
2.4 焓和熱容
2.5 理想氣體的熱力學能和焓
2.6 幾種熱效應
2.7 化學反應的焓變
思考題
概念題
習題
第3章 熱力學第二定律
3.1 熱力學第二定律
3.2 Carnot循環和Carnot定理
3.3 熵的概念
3.4 熵的物理意義和規定熵
3.5 Helmholtz自由能和Gibbs自由能
3.6 熱力學函數間的關系
思考題
概念題
習題
第4章 多組分系統熱力學
4.1 多組分系統的組成表示法
4.2 偏摩爾量
4.3 化學勢
4.4 氣體及其混合物中各組分的化學勢
4.5 稀溶液的兩個經驗定律
4.6 理想液態混合物及稀溶液的化學勢
4.7 稀溶液的依數性
4.8 相對活度的概念
思考題
概念題
習題
第5章 化學平衡
5.1 化學反應的等溫式
5.2 標准平衡常數
5.3 標准平衡常數的測定與計算
5.4 各種因素對化學平衡的影響
思考題
概念題
習題
第6章 相平衡
6.1 相律
6.2 單組分系統的相圖
6.3 二組分理想液態混合物的相圖
6.4 二組分非理想液態混合物的相圖
6.5 部分互溶雙液系的相圖
6.6 完全不互溶雙液系
6.7 簡單的二組分低共熔相圖
6.8 形成化合物的二元相圖
6.9 固態互溶的二元相圖
*6.10 三組分系統的相圖
思考題
概念題
習題
第7章 化學反應動力學
7.1 動力學的基本概念
7.2 具有簡單級數反應的特點
7.3 溫度對反應速率的影響
7.4 典型的復雜反應
7.5 反應速率理論簡介
7.6 催化反應動力學
7.7 光化學反應
7.8 快速反應測試技術簡介
思考題
概念題
習題
第8章 電化學
8.1 電化學的基本概念
8.2 電導及其應用
8.3 強電解質溶液理論簡介
8.4 可逆電池和可逆電極
8.5 可逆電池熱力學
8.6 電極電勢和電池的電動勢
8.7 電動勢測定的應用
8.8 極化作用和電極反應
8.9 金屬的腐蝕與防腐
8.10 化學電源
思考題
概念題
習題
第9章 表面現象
9.1 表面自由能和表面張力
9.2 彎曲液面的附加壓力
9.3 彎曲液面的蒸氣壓
9.4 溶液的表面吸附
9.5 表面膜
9.6 鋪展與潤濕
9.7 表面活性劑及其作用
9.8 固體表面的吸附
思考題
概念題
習題
第10章 膠體分散系統
10.1 膠體分散系統概述
10.2 溶膠的動力和光學性質
10.3 溶膠的電學性質
10.4 溶膠的穩定性和聚沉作用
10.5 大分子概說
10.6 Donnan平衡
10.7 凝膠
10.8 納米技術與應用簡介
思考題
概念題
習題
概念題和習題參考答案
主要參考書目
附錄
附錄Ⅰ 相對原子質量四位數表
附錄Ⅱ 國際單位制(SI)
附錄Ⅲ 一些物理和化學的基本常量
附錄Ⅳ 常用的換算因子
附錄Ⅴ 熱力學數據表
符號表
緒論
0.1 物理化學課程的內容
0.2 物理化學研究與學習的方法
0.3 物理量的表示與運算
0.4 關於標准壓力
第1章 氣體
1.1 低壓氣體的經驗定律
1.2 理想氣體及其狀態方程
1.3 理想氣體混合物
1.4 真實氣體的液化
1.5 真實氣體的狀態方程
思考題
概念題
習題
第2章 熱力學第一定律
2.1 熱力學概論
2.2 熱力學的一些基本概念
2.3 熱力學第一定律
2.4 焓和熱容
2.5 理想氣體的熱力學能和焓
2.6 幾種熱效應
2.7 化學反應的焓變
思考題
概念題
習題
第3章 熱力學第二定律
3.1 熱力學第二定律
3.2 Carnot循環和Carnot定理
3.3 熵的概念
3.4 熵的物理意義和規定熵
3.5 Helmholtz自由能和Gibbs自由能
3.6 熱力學函數間的關系
思考題
概念題
習題
第4章 多組分系統熱力學
4.1 多組分系統的組成表示法
4.2 偏摩爾量
4.3 化學勢
4.4 氣體及其混合物中各組分的化學勢
4.5 稀溶液的兩個經驗定律
4.6 理想液態混合物及稀溶液的化學勢
4.7 稀溶液的依數性
4.8 相對活度的概念
思考題
概念題
習題
第5章 化學平衡
5.1 化學反應的等溫式
5.2 標准平衡常數
5.3 標准平衡常數的測定與計算
5.4 各種因素對化學平衡的影響
思考題
概念題
習題
第6章 相平衡
6.1 相律
6.2 單組分系統的相圖
6.3 二組分理想液態混合物的相圖
6.4 二組分非理想液態混合物的相圖
6.5 部分互溶雙液系的相圖
6.6 完全不互溶雙液系
6.7 簡單的二組分低共熔相圖
6.8 形成化合物的二元相圖
6.9 固態互溶的二元相圖
*6.10 三組分系統的相圖
思考題
概念題
習題
第7章 化學反應動力學
7.1 動力學的基本概念
7.2 具有簡單級數反應的特點
7.3 溫度對反應速率的影響
7.4 典型的復雜反應
7.5 反應速率理論簡介
7.6 催化反應動力學
7.7 光化學反應
7.8 快速反應測試技術簡介
思考題
概念題
習題
第8章 電化學
8.1 電化學的基本概念
8.2 電導及其應用
8.3 強電解質溶液理論簡介
8.4 可逆電池和可逆電極
8.5 可逆電池熱力學
8.6 電極電勢和電池的電動勢
8.7 電動勢測定的應用
8.8 極化作用和電極反應
8.9 金屬的腐蝕與防腐
8.10 化學電源
思考題
概念題
習題
第9章 表面現象
9.1 表面自由能和表面張力
9.2 彎曲液面的附加壓力
9.3 彎曲液面的蒸氣壓
9.4 溶液的表面吸附
9.5 表面膜
9.6 鋪展與潤濕
9.7 表面活性劑及其作用
9.8 固體表面的吸附
思考題
概念題
習題
第10章 膠體分散系統
10.1 膠體分散系統概述
10.2 溶膠的動力和光學性質
10.3 溶膠的電學性質
10.4 溶膠的穩定性和聚沉作用
10.5 大分子概說
10.6 Donnan平衡
10.7 凝膠
10.8 納米技術與應用簡介
思考題
概念題
習題
概念題和習題參考答案
主要參考書目
附錄
附錄Ⅰ 相對原子質量四位數表
附錄Ⅱ 國際單位制(SI)
附錄Ⅲ 一些物理和化學的基本常量
附錄Ⅳ 常用的換算因子
附錄Ⅴ 熱力學數據表
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