飲食防癌

在當今這已被嚴重污染的地球上，有毒的化學物質無所不在，時時威脅著我們的健康，讓我們在不知不覺間就染上了癌症這樣足以致命的疾病。幸好，我們周圍也有許多天然物質可以幫我們抵御它。據研究，只要以合理的方式准備一日三餐，使身體攝取足夠的抗癌物質，你就可以遠離癌症的侵襲。

本書作者從環境毒物學的專業背景出發，本著「化學防癌」，「預防就是治療」的新觀念，形成了一套簡便易行、以飲食防癌為基礎的防癌養生法，並針對女性、男性、兒童、孕婦等不同人群各自的特點，設計了特別的防癌保護措施和飲食建議。

只要身體體力行，必將使你受益無窮。