推薦序
改造身體是一個多面向的議題，本書提供了你值得參考的藍圖
為了身材而從事運動訓練，這樣的想法我是反對的，但是在這本書還沒有中譯本的時代，我還是拾起了這它，仔仔細細的理解此書的內容，讀完之後，對作者處理身材問題的方法與觀念留下深刻的印象，這過程中不但讓我接觸了許多有用的知識，更學習到作者解決棘手問題時，那種使用全方位戰略的技巧。
我之所以會反對人們為了身材而參與運動訓練，是因為這是一個滿足他人眼光為出發點的行為，而他人的眼光通常既短暫又不友善，再加上身體形象與美感很容易經過媒體操作而扭曲或是走向極端，畢竟「怎樣都覺得自己身材不好」是一個非常容易驅動不理性消費的驅力，對自己身材的焦慮和自卑可以讓人永無止境的購買無意義的商品和課程，而這也是瘦身產業的獲利所在。在我心目中，訓練其實是為了自己的福祉，而訓練最直接的效益是健康和強壯，為了他人眼裡的身材而訓練，經常導致更多的焦慮和不滿，最後讓訓練變成一件痛苦不堪的事。但是，我還是推薦了這本書。因為如果你可以擺正心態，不在乎別人的眼光，只在乎自己的健康和強壯，則若想要把事情做對，這本書提供了有效的方法。
打造強壯而健美的身材，需要從肌力訓練、心肺訓練、飲食控制和心理技巧著手，這幾個面向缺一不可。肌力訓練方面，大肌群多關節的自由重量訓練帶來最高的效益，心肺訓練方面，有足夠強度的間歇式訓練，可以在不干擾肌力訓練效果的前提下發揮最大的功效。營養方面，儘管市面上甚至學術界仍然在持續爭論，但把握大原則且具有彈性的飲食方式似乎是最能夠長期有效的做法。心智方面，即使知道所有的道理，許多人的問題在於就是無法執行想好的計畫，因為人類的思維運作未必永遠是一條坦途，反之，那經常是一個障礙重重的過程，了解人在改造身體的過程中可能面臨的心智消耗，可以讓人避開隱形的阻礙，進而用最高效率且最少痛苦的方式，順利執行預定好的計畫。這幾個重要的面向缺一不可，單單重視其中的一二，很可能會導致事倍功半效果。改造身體是一個多面向的議題，需要多種不同的介入方式分進合擊，《美國第一健身強人科學化鍛鍊全書》這本書，提供了你值得參考的藍圖。
怪獸肌力及體能訓練中心總教練 何立安
推薦序
最硬派的科學化重訓全書
我和麥可合作了好長一段時間的 Podcasts，所以即使他太瘦、腹肌太多塊，我還是跟他當好朋友。我一直跟他說他可以打入一百二十五公斤的舉重級別，但他愛打高爾夫球，你也知道這些人的樣子。
儘管如此，我對於敢揭發健身這行業真相的人敬意深重，畢竟這個領域滿是騙子，充斥著欺詐和謊言，當然還有一堆愛跟風的傻子。麥可和我英雄所見略同，不常有意見相左的情況，我們是互相學習的好夥伴。更重要的是，麥可做的是自己的事業，他的著作不是以財團的利益為出發點，他只寫自己認為正確的內容，而讀者們因此大受其惠。他不會推銷一堆無用的藥品、愚蠢的健身器材，還有那些號稱「突破性」的訓練計劃或是胡說八道，通通不會在他的書中出現。他沒有贊助商給回扣，他不為人喉舌，講的都是實在話。
是人都可能做錯，我倆也不例外，但他誠實無欺，說的都是真相，聽聽他怎麼說，對你一定有所助益。如果你想將肌力訓練提升到美學的程度，麥可是你最好的資料來源，他瞭解變強壯很重要，他清楚肌肉如何決定體格的形狀和外觀，他知道大重量的壓力刺激可以帶來肌肉生長，他也瞭解唯有一套不作白工的訓練方法才能幫助大家從中獲得最大功效。他在飲食與營養科學方面也下足工夫，你可以從他身上學到很多，我也可以學到很多。
雖然我是一個老頑固的肌力體能教練，但我也懂大家想要完美線條的心態，因此你要讀這本書，也要讀我寫的書，這樣一來你該懂的都懂了，接下來就靠你自己努力了。
《肌力訓練聖經》作者馬克‧銳普托
肯瑞克的故事
我今年二十六歲，在執行了馬修斯的訓練計劃後，我減掉了二十一公斤的體重，體重從九十五公斤降到七十四公斤，體脂肪達則降到百分之八、百分之九左右。在這之前，我試過多種訓練和節食方法，我有瘦一點、壯一點，但沒有一種方法讓我真正滿意。
這是我人生的第一次，在減脂的同時還能增肌，瘦了下來還明顯變得更強壯，能夠用正確的方法減脂實在是一件非常幸運的事。
我是個事事存疑的人，因此在執行這本書的方法之前，我先做了些功課。我看到讀者回報的成果，不得不說他們的成績令人讚嘆豔羨，於是我手刀去買了《用科學方法打造最精實的身型》，剩下的故事大家都知道了。
我承認我對書裡的建議依舊有所懷疑，畢竟在減重的過程中，怎麼還能做大重量訓練呢？這和所有的「常規觀念」背道而馳。在這之前，我已經做過了幾種訓練菜單，每種都是地獄般的鍛鍊，像是在一分鐘內練越多下越好，或是遞減組，甚至還有每種訓練都要做十組，每組十次。我總是累到說不出話、進步停滯，也需要休息好久才能恢復，在這訓練的過程中，我卻增加了過多的體脂肪。
然後，在採用了這本書的方法後，我的臥推從二百四十磅（一百一十公斤）提高到二百六十五磅（一百二十公斤），深蹲從二百五十磅（一百一十五公斤）提高到三百二十磅（一百四十五公斤），硬舉從二百九十五磅（一百三十五公斤）提高到三百六十五磅（一百六十五公斤），肩推從一百四十五磅（六十五公斤）提高到一百七十五磅（八十公斤），成果是會說話的。
我認為只要你想進步、想發揮出最大潛能，都能從《用科學方法打造最精實的身型》的訓練方法獲益良多。我對健身一直保持著積極的態度，我需要的是能夠幫助我的正確知識，現在的成果只是開始，距離完成目標還很一段很長的路。
我比以前更有自信，也一直有朋友來邀約，希望我跟他們一起訓練，幫忙安排飲食和訓練菜單，這實在太棒了！
你要督促自己、有耐心、相信這套訓練方法的過程，你會發現自己能達到了不起的成就。
布蘭登的故事
我為了參加五十歲以上男性的體格比賽，而接觸到《用科學方法打造最精實的身型》，在執行了十二週後體重減了二十七公斤。最後，我在男子公開賽新手組得到第五名，更棒的是訓練的過程中，我的肌力進步神速。
臥推從一百八十五磅（八十五公斤）增加到二百八十五磅（一百三十五公斤），深蹲、硬舉和肩推也都有長足的進步。在發現這本書之前，我都會藉口說肩膀動過手術、我戒不了酒等等理由，覺得健身對我來說是不可能的任務。其實內心很清楚是自己意志薄弱、不想改變現有的生活方式。
然後，我在偶然之下發現了《用科學方法打造最精實的身型》，我的人生也跟著徹底大翻轉。
我以前是海軍陸戰隊、波斯灣戰爭退役軍人，我和太太育有三個漂亮的孩子，而我最好的朋友是「啤酒」。我試過兩次馬修斯的訓練方法，兩回都持續了四個月，效果都很不錯，然後我的好朋友就會跳出來破壞了辛苦的成果。
我實在是厭倦了這樣的循環，我必須改變自己的心態和生活方式，我不想和我老爸一樣因為酗酒而英年早逝，他走的那年才四十六歲。
這一次我詳細閱讀了書中分享的心理知識，戰戰兢兢的克服阻礙我前進的慾望、薄弱的意志和念頭。從二○一六年九月到現在，我沒有再失敗過，我感覺再也沒有任何事可以阻擋我。
《用科學方法打造最精實的身型》給我力量、挽救了我的生命！
讓我這個過來人給大家一點建議：「這本書的方法真的有效！你只要照著馬修斯設計的原則做，不要擅自變動，你無需添加或刪改什麼，耐心的記錄自己每天的訓練狀況就好，成果絕對是沒有盡頭的。」
請記住，這絕對不是可以快速看到成果的解決方案，不是好萊塢流行的飲食法或是減肥計劃，這是一個新生活方式的開始，而且要執行一輩子，你會越加的幸福、健康。我跟你保證《用科學方法打造最精實的身型》絕對比你以前試過的方法都還要厲害。我每天都忙著推廣《用科學方法打造最精實的身型》，有時候還會打擾到我的訓練時間，但我樂此不疲，因為這本書救了我的命！真誠的感謝馬修斯，你是我的再生父母。
詹金恩的故事
我花了一年的時間，靠著馬修斯設計的方法，體重從九十四公斤降到六十五公斤，總共減了二十九公斤。前六個月我的肌力提高很多，尤其是硬舉，從二百七十五磅（一百二十五公斤）拉到三百二十五磅（一百四十七公斤），而且同時體重還持續降低。訓練不是問題，保持紀律，不隨心所欲吃喝才是最困難的部分，我花了三個月的時間，終於建立起這個我要保持一輩子的飲食習慣。
我嘗試過的重訓計劃從來沒有提過詳細的營養內容，他們只會跟我說要「多吃一點」，或是每天補充一加侖的牛奶。可是我就是個胖子啊！我要怎樣才能看起來像性感內衣模特兒呢？
後來我看了馬修斯的書，發現他提供了一套全面的飲食知識，我終於找到打造良好體格的好辦法。剛開始，我只是想要執行書裡的營養方法，但在讀了訓練計劃後，我發現有很多內容是我本來就很喜歡的原理。我實在太贊同馬修斯的方法，於是就連訓練計劃也一起執行了。
我欣賞這本書有根有據，而不是胡亂拼湊捏造，內容誠實無欺深得我心，在信任馬修斯的前提之下，我遵循著他的步驟，飲食和訓練雙管齊下，讓我終究達到目標。
這套方法不是神奇藥水或速效對策，沒有祕密也沒有捷徑，它給你的是正確的原理。執行就會看到成果，只是這過程需要時間、耐心、紀律和努力，然後堅持到底不放棄！
第二章 誰是麥克馬修斯？跟我有關係嗎？
我是本書的作者麥克．馬修斯，我相信人人都可以達到自己理想的身材。我的使命是提供大家經得起時間考驗、有科學根據的健身方法，教大家如何增肌、減脂及保持健康。
我訓練的時間超過十年，閱讀了數千頁的科學文獻，試過各種訓練課表、飲食控制和你想得到的營養補充品。到這個階段，我可以自信的說：即使我不是無所不知，但我知道什麼方法有成效，什麼毫無作用。
和多數人一樣，剛開始我也不知道如何重訓，我就照著雜誌文章的建議，每天到健身房練上好幾個小時，每個月花好幾百美元在營養品上。這樣的情況持續了好幾年，我試了一個又一個的飲食控制法、訓練課表，營養補充品，進步的幅度卻非常的緩慢，最後讓我停滯不前、陷入困境。
於是我求助於私人教練，然而，他們也是叫我重複這些過程，在燒了數千美元之後，我的肌肉量和肌力一樣毫無提升，也完全不知道要用怎樣的飲食和訓練計畫才能達到我的目標。我非常喜歡健身，我不會放棄，但我不喜歡自己的體格，也不知道哪裡做錯了。
我最後決定要改變，我要學習增肌減脂的正確生理機制，所以我扔掉健身雜誌，停掉教練課，關掉網路的健身論壇。我到處搜尋頂尖肌力訓練和健美教練的文章、與許多沒有用藥的健美選手討論，並且開始閱讀科學論文，幾個月之後，情況終於越來越清晰。
練出傲人身型的科學原理非常簡單，比健身產業鼓吹的更容易。而且電視、IG、Youtube上的內容，以及很多書籍、文章、雜誌的說法都與正確的科學原理背道而馳。
正確的科學真相如下：
你無需營養補充品就能建立強健體魄。
你無需持續變換訓練計單來「迷惑」肌肉。
你無需進行「乾淨飲食」，就能保持苗條。
你無需停止攝取碳水化合物和糖來減肥。
你無需少量多餐來提高新陳代謝。
你無需要每週花數小時做費力且無聊的有氧運動來獲得六塊肌。
你無需每天耗在健身房數小時，犧牲與親朋好友相聚的時間。
在學到正確概念後後，我徹底改變自己的飲食和健身方式，而身體給我的回饋超乎想像。我的肌力直線飆升，肌肉終於又開始增長，我天天感到精力充沛。最不可思議的是我訓練的時間縮短了，不用再做那麼多有氧運動，而且還能享受喜歡的食物。
在我開始正確健身之後，我的親朋好友注意到我的身型變化，他們開始尋求我的建議，簡直把我當成教練。
對於「不易增肌體質」的朋友，我幫助他們在一年中增加了十四公斤；減不下體脂的，我幫助他們剪去了許多脂肪。不僅如此，那些四十、五十甚至是六十幾歲的朋友，因為覺得自己的睪固酮分泌量太低、覺得自己的代謝狀況已經沒救，我都幫助他們把身體鍛鍊成這輩子最佳的狀態。
經過幾年的努力，他們開始不斷遊說我將所學知識集結成書，雖然我起初是抱持著不可能寫書的態度，但慢慢的也開始準備了。我心想「如果我在最早健身時，就有一本書幫助我該多好？」我會省下不計其數的金錢、時間，也不會經常感到沮喪，重點是能早好幾年就練出理想體格。我樂於將所學知識用來幫助人，若是寫成書而且賣的好，幫助的可能是成千上萬的人。如此想來，我突然感到血液中有一股熱情在流竄。隨後我的第一本書《用科學方法打造最精實的身型》在二○一二年一月出版，第一個月才賣了二十本，但在幾個月之後銷量越來越好，我開始收到讀者寄來的正面評價。我集結了這些反饋，開始思考如何讓這本書變得更好，並產生接下來要寫的幾本書的靈感。
