曬冰島 UNLOCK ICELAND：住在冰島才知道的70個迷人小事、小店、小旅行

作者序我在冰島住下來了！
 
Part1 冰式生活
001冰島改變我的生活小事
002冰島人開車奇葩現象
003冰島人絕對不會做的事
004在冰島生活的煩惱
005放晴的日就值得放假慶祝
006仲夏時節，冰島夜未眠
007窺探冰島城市夜生活
008冰島國民運動
009冰島人最熱愛的穿搭術
010冰島的貓奴日常
011在冰島生活過才懂的事
012冰島廚房必備清單
013冰島人就愛這一味！
014冰島讓我討厭的事
015讓我深愛上雷克雅維克的理由
016冰島生活的「後遺症」
特別企劃1如何過一日偽冰島人生活？
 
Part2 冰島文化
017典型的冰島人
018如何與冰島人打交道？
019我眼中的冰島男人
020沒有公主病，也沒有公主命的冰島女人
021結婚在冰島已經「過時」了？
022「Þetta Reddast」冰島幸福學
023在冰島長大是怎麼一回事？
024顛覆想像的冰島聖誕節
025有意思的冰島小節日
026為什麼冰島人人都是藝術家？
027為書痴狂的冰島人
028值得聆聽的冰島好聲音
029冰島的無名英雄ICE-SAR救難隊
030冰島足球的崛起之謎
031古老難學的冰島語
特別企劃2冰島人與台灣人哪裡一樣？
 
Part3 冰島旅行
032雷克雅維克隱藏版在地美食
033雷克雅維克文青咖啡廳
034在冰島自然美景中入睡
035遇上暴風雨，正好來場深度旅行
036最吸引我的冰島小鎮
037冰島迷人的眾小島們
038意想不到的冰島體驗
039冰島最美的步道旅行
040Puffins北極海鸚：春夏之際回冰島築巢
041冰島馬：天然呆療癒系動物
042冰島洋：草原上最迷人的風景
043在冰島追極光技巧與迷思破解
044好旅人應該要有的素養
特別企劃3如何讓冰島旅行更加完美？
 
Part4 冰島解密
#1在冰島看到極光的機率有多少？
#2冰島的可口可樂真的比較好喝嗎？
#3冰島人的姓名都是「森」結尾？
#4冰島人約會前流行先查祖譜？
#5為什麼冰島物價這麼貴？
#6冰島有好多鐵皮屋？
#7為什麼冰島沒有樹？
#8為什麼冰島人英語都講得很好？
#9約翰藍儂與冰島有什麼關係？
#10冰島為什麼沒有麥當勞？
#11冰島的愛心紅綠燈有什麼故事嗎？
#12冰島為何沒有軍隊？
#13冰島熱水有硫磺味？
#14冰島人為何放心讓寶寶獨自在戶外睡覺？
#15冰島治安那麼好，新聞都報些什麼？
特別企劃4如何才能到冰島定居生活？
 
Part5 冰島品牌與設計
#1世界規模最小的腕錶製造商
#2融合生態思維的冰川蠟燭
#3以神話故事為設計靈感的織物品牌
#4顛覆冰島人對巧克力的傳統印象
#5冰島天然有機保養品牌
#6冰島國民服飾品牌
特別企劃5為旅人挑選好物的選品店精選

附錄嚴選超值冰島當地活動、住宿、溫泉、購物優惠券 / 精緻「手繪冰島地圖」拉頁海報

 

作者序

我在冰島住下來了！

　　印象中，從二十歲開始，我的生活好像總是在他方。美國是我的初戀情人，接著在歐洲大陸陸續搬了幾次家、與住了多年的法國分手後，在二○一五年初因緣際會下來到了這個位於世界盡頭、鄰近北極圈，國土面積比台灣大了二．八倍的島嶼──冰島。在這裡生活、工作與戀愛，最後決心在此定居，終結了我多年的流浪生活。

　　在冰島醒來的千個日子，偶爾會抱怨，會失落，會煩躁不安，會天翻地覆，也有令人想哭想笑、想家想貓咪的時刻，但是，日子依舊有它舒適與溫柔，感動與精彩的一面。每一天都是驚喜，每一次都是學習的機會，每一步也都是成長。冰島生活並不完美，但不代表它不美。在時間軸上走著走著，我逐漸明白了一些道理。
　
　　▌適時出走冒險，才能再遇見地球最美的角落

　　來到冰島後我才發現，在走過了四分之一個地球，長長的國家清單中，冰島是最令我津津有味、欲罷不能的一個。

　　原來在我所認識的世界之外，還存在著如此一個人間祕境，還有那麼多令人驚嘆及意想不到的角落，完完全全不勝言表，顛覆了我的想像。而冰島的美麗再多的文字與照片也不夠描述，必須親眼所見才能意會。

　　即使暫時結束了多年的漂泊，冰島讓我學會了旅行不應該是到此為止，而是永無止盡的。我仍然必須帶著我對這個宇宙的好奇心，適時地出走旅行，探索新的地方，用不同的視野去看生活周遭的一景一物。在未知的迷宮裡冒險，發掘更多的可能性、發現其中之美，並細細品嚐每一趟旅程所帶來的驚喜、震撼與感動。

　　▌再美的風景也抵不過與人的相遇

　　在冰島生活的初期，我曾經對許多現象感到不可思議：被隨意閒置在街頭的嬰兒車、只關門不鎖門的民宅，不需要維安與圍牆的總統官邸，還有無論在外丟失什麼東西，幾乎都能再次拾回的好運氣。

　　沒有花很久的時間，我終究是搞懂了──那幾次的失而復得並非是僅僅的好運，而是冰島的民風純樸與人民的善良所致。冰島是一個人與人之間彼此信任的國家，生活在這裡，你不得不重拾對陌生人信任的能力。

　　也許長時間生活在大城市，在某些當下會對人性感到失望，害怕人與人之間的互相計算、人性的多重與複雜，也因此對人們之間的相處失去了百分之百的安全感。在冰島，我重新看見人性的美好，也找回那份相信。冰島教會了我，原來，與人相處最美好的，是人性的根本，是那份最溫暖、最純真的信任。

　　▌學會接納脆弱及不完美的自己

　　站在冰島這塊土地上，面對空曠寂寥的荒野、浩瀚無瑕的銀白大地、氣勢磅礴的瀑布、冷豔遼闊的冰川、深幽壯麗的峽谷、陡峭層疊的懸崖，幾十公里的視線範圍內，不見一部車、一個人影，當置身於這樣的一個難以言喻的環境裡，大自然的魔力讓我瞬間感悟，自己在這個地球上原來只是渺小的冰山一角，那個「貌似強大」的自己，原來多麼地卑微與脆弱。面對如此般的大自然力量，任誰都會不由得心生敬畏，不得不更加謙虛。轉換心境，其實會發現，勇敢接納那個「不夠好的自己」，或是那個「脆弱敏感的自己」，真的沒什麼大不了。當我卸下偽裝，不再假裝自己很強大的同時，可以更清楚聽見自己內心的聲音。當我願意直視脆弱，才能撬開一切的可能性，看見更勇敢的自己，一個不被恐懼絆住夢想的自己。

　　▌擁抱生命中的美好缺憾

　　不曾到訪過冰島的旅人，也許會對冰島產生許多美好想像，好似住在這裡，人生就完美了。其實真正的冰島生活，除了有讓人笑不出來的高物價，還有讓人欲哭無淚的超低行政效率。曾經生長在一個時時刻刻充滿溫度，無論是太陽溫度，還是食物溫度都令人眷戀的台南，冰島劇烈多變的天氣變化，以及不豐富的食物選擇，也是至今依然讓我無法適應的地方。

　　你可以在冰島午夜陽光灑落的草地上開心大跳華爾滋，卻也必須承受冬夜降臨後的孤寂與憂傷。冰島極端的美麗與哀愁，正是它迷人之處。冰島的不完美與不確定性，教會了我凡事都要用正面的「心態」去看；不管經歷的是陽光的溫暖、雨天的陰沉、晨霧的迷濛，還是雪白世界的極致浪漫，改變心態去想，這些都會是美好而且難得的體驗。

　　冰島讓我瞭解到，「生活」二字在這裡顯得格外重要。只要用心生活、 珍惜每個當下，生命自然就會給我們留下最美好的畫面。儘管不完美，卻也完整。

　　▌「UNLOCK ICELAND 島語覓密」的誕生

　　對一個國家墜入情網的原因可以很簡單：是車窗外那令人陶醉的光影流動，是任何一處都未經雕琢的原始美景，是憨萌又無所不在的草原動物，是出自冰島人的一抹溫暖微笑，是漆黑夜空裡那美豔動人的極光，是歷史與未來勾勒出的雷克雅維克新面孔。冰島，是當你仔細瞭解它以後，沒有理由不愛上的地方。

　　於是，我在二○一五年的九月創立了「UNLOCK ICELAND 島語覓密」。初衷源自於單純的寫作計畫，將在冰島的迷人與驚奇，所思與所想寫成文字，藉由網站及社群傳遞、分享給對冰島感到好奇的讀者。在幾年前，網路上關於冰島的中文資訊還寥寥無幾的時候，我曾經藉由安排、規劃冰島行程，替不少旅人實現了他們的冰島夢。也因為這樣的契機而萌生了創辦私旅的想法——期許打造一場結合知性與感性的深度旅行，帶旅人深入最道地的冰島風景；經由獨家的玩法，讓旅人留下更深、更美的冰島回憶。

　　▌這是一本純粹關於冰島的書

　　人生藍圖裡不曾預期過會出書，但感謝時報出版的筱涵在籌劃冰島蜜月旅行的過程中意外尋覓到我，也許命中注定我該為這個讓我擁有歸屬感的地方寫一本書。這是本從冰島的公寓、家庭、廚房，書寫到學校、游泳池、電影院、咖啡店與夜店的書，是我在冰島居住幾年下來最直接的觀察、領會與感受。我所熟悉的冰島，肯定與你想像的不同。無論是讓人著迷的、興奮的，甚至是令人煩惱的、厭惡的，我期盼用一種旅人看不見的視角，以更深層、更真實的方式，為你呈現屬於我眼中的冰島。對於計畫前來冰島的人，《曬冰島 UNLOCK ICELAND：住在冰島才知道的70個迷人小事、小店、小旅行》是一本讓你從不同層面細膩解剖冰島的書；對於思念冰島的人，這是一本值得讓你收藏，時刻重溫記憶、再次感受冰島的書；對於嚮往冰島的人，這是一本能夠讓你遊走於字裡行間，滿足你對極北之境的各種想像之書。

　　最後，由衷希望拿起這本書的你，能夠從書中的某個篇章，看見冰島的微妙及耐人尋味；透過這本書中的文字體會另類的收穫。