錦鯉、金魚鑑賞&飼養圖鑑：沒有庭院、水池也OK！近距離感受象徵吉祥幸福的傳統觀賞魚之美

　　
　　在修整入微的庭院水池中，錦鯉優雅美好的游泳姿態，散發著無盡魅力。不問年齡或男女老少，任誰都會不自覺駐足欣賞。
　　
　　時至現代，錦鯉已經奠定了「日本國魚」的地位，相信有接觸經驗的人，都曾感受過幾分情懷。其存在感、色彩美、品格與親和氣息，明晰印象足以深植人心。我們可以說，這種觀賞魚雖是生活在水中的魚類，距離感卻明顯獨具一格。
　　
　　錦鯉被當成觀賞魚賞玩的歷史悠久，早自江戶時代中期，書籍作品便經常出現對於錦鯉的描繪，日本人自此與錦鯉建構起了密切關係。錦鯉在日本庭園中優美游動，由老爺撒餵飼料的畫面，也讓人遙想起各種時代劇中的場景。錦鯉貼近人心的程度，實在不可思議。
　　
　　即便在現代觀賞魚及寵物的範疇之內，錦鯉仍坐擁出類拔萃的高知名度，日本人幾近眾所周知。近年在海外，錦鯉也因具備細膩優雅的日本美、高品質，而創下了爆發性的輝煌人氣。日本出口錦鯉的對象已凌越50國，除了錦鯉在日語中等同於「Nishikigoi」的這一點，就連錦鯉術語、超過100品種的日語名稱，都已躍升成世界的共通語言。海外需求的增加，也推進了日本國內培植、飼養技術的躍進。目前市面上已有各品種及價位的錦鯉廣泛流通，無非是投入飼養的一大良機。
　　
　　但當看著養在池中的錦鯉，不少人都會因其占地面積，包含庭院、水池及過濾裝置等飼養規模之大而感到卻步，這同樣是不爭的現狀。
　　
　　賞玩錦鯉的基礎方式，自古以來皆是「從上方俯瞰頂面」。而本書則由此概念出發，著眼討論「養在魚缸內」的「側面賞玩」方式，供讀者透過更近的距離感受錦鯉。錦鯉在繁育時本較著重頂面的模樣，不過就算從側面觀賞，許多個體仍具有絕美的欣賞價值。近年來，錦鯉可依魚缸尺寸、餵食量及飼養條數來控制體型的特性十分受到矚目。本書將靈活發揮此一特性，從實際販賣、飼養的立場出發，配合著照片，真實呈現出錦鯉的魚缸飼養用途。
　　
本書特色

　　顛覆自古以來「從上方俯瞰頂面」的錦鯉欣賞方式，著眼於「養在魚缸內」的「側面賞玩」方式，讓讀者能透過更近的距離感受錦鯉之美。

　　近年來，錦鯉可依魚缸尺寸、餵食量及飼養條數來控制體型的特性十分受到矚目。本書將靈活發揮此一特性，從實際販賣、飼養的立場出發，配合著照片，真實呈現出錦鯉的魚缸飼養用途。
 

作者簡介

撰稿

大內友哉（おおうちゆうや）／錦鯉篇

　　1974年生。大學期間參與鮭科魚類研究小組。曾在3間熱帶魚店和熱帶魚進口批發商兼職打工。自北里大學水產學部畢業後，曾於熱帶魚店、半導體相關貿易公司任職，2008年進入名東水園Remix株式會社。2年半前在若鯉品評會上，與錦鯉相關人士及錦鯉的戲劇性相遇，成為了催生本書的一大契機。

奈須將人（なすまさと）／金魚篇

　　1986年生。高中～大學期間飼養熱帶魚及爬蟲類，為其魅力深深著迷。其後決定放棄原本的社會福利志向，進入專業商家就職。自大阪人類科學大學畢業後，2009年進入名東水園Remix株式會社，分發至淡水魚部門，與金魚相遇。直至今日，仍將「用魚缸鑑賞」及「金魚的發展性」視為無止盡的課題，朝諸多方面推廣著金魚的魅力。
 

飼養錦鯉篇
Keep Nishikigoi in aquarium
用魚缸飼養錦鯉
 
錦鯉是尺寸（成長速度）會因水量、水深、飼養密度及飼料等飼養環境而變化的一種魚。目前日本國內已能繁殖出高品質的各類錦鯉，許多對錦鯉著迷的人，都希望能更輕鬆地享受飼育之樂。我自己同樣是從約3年前，開始正式投入魚缸飼養，因而見識到了許多小得難以置信的錦鯉。照片中的錦鯉養在實際尺寸60×45×45㎝的魚缸中，即將滿4年歲月。小一號的錦鯉全長僅約6～8㎝，將近4歲。相反地，較大隻的三個品種（德國昭和、德國緋寫、大正三色）則為15～18㎝，將近2歲。至於銀鱗紅白和五色則是將近3歲，尺寸和年齡不成比例，讓人相當震撼。每隻錦鯉都非常有精神，體況良好，雖然小隻，體型之美卻未有減損。不只如此，其色彩還會隨年歲增長，山吹黃金會變成金黃色，銀松葉、金松葉和孔雀的色澤加深，白金銀鱗的光輝也更顯耀眼。哪怕是公認較有難度的墨色變化，用魚缸飼養時仍能盡享。
 
本章節將搭配各類飼養用品，實際介紹用魚缸飼養的起始步驟。為了增加實踐性，文中也會介紹具體的魚缸飼養範例，並穿插談論飼料、加入錦鯉的方式、維護保養等各個主題。只要整篇讀過一遍，相信會更能掌握用魚缸飼養錦鯉的整體相關知識。
 
錦鯉原是為了欣賞頂面花紋而生，但正如照片所示，其實用魚缸來欣賞（側面），也能觀看到形形色色的面向。就算沒辦法在住宅中造池，或無法騰出廣闊的飼養空間也好，倘若本書能成為讀者用魚缸飼養錦鯉的跳板，實為所幸。
 
錦鯉魚缸飼育
 
90×45×45㎝
 
用魚缸飼養錦鯉
 
選好要用的魚缸之後，首先要為迎接錦鯉做好準備。以下將從布置開始依序介紹。
 
貼背景紙
 
水族商店等處會販賣種類多樣的背景紙，依貼法約可分成2大類。其中一種必須用膠帶固定四個角，貼在魚缸外側的背面；另一種則是熱縮膜狀（原理跟汽車的隔熱膜相同），貼的時候要先噴上一層薄薄的中性洗滌劑，並一邊用橡皮刮片推出空氣。90×45×45㎝的魚缸是標準規格，因此會有許多裁切妥當的商品，實際貼起來不算太難。放魚缸的地方通常會靠牆，加水之後也會變重，往後將會很難移動，因此如果選好了要用的顏色，在放妥魚缸之前，記得要先把魚缸背面擦乾淨，貼上背景紙。