一、本書係遵照行政院勞動部勞動力發展署技能檢定中心105年度「美容」職類丙級技術士技能檢定學術科測試標準編輯而成。
二、本書適用高職美容科、科技大學化妝品應用與管理科系或相關科系使用,也適合想從事美容業取得丙級技術士證照之社會精英參考。
本書特色
1.文字簡明,介紹考試流程、評分標準、評分說明,幫助考生熟練考試重點,亦能自修閱讀。
2.採用精美圖片,呈現實作步驟,讓學習更具真實感;衛生篇並有正確與錯誤之對照和應檢小撇步,使考生輕鬆掌握得分關鍵。
3.附有示範影片、試題解析,方便考生學習操作技巧,驗收成果,有助取得證照
目錄
Chapter 1
技術士技能檢定美容職類丙級術科測試規則
1-1-1 術科測試實施要點 ...............................................2
1-1-2 術科測試試場、項目及時間表 ...........................3
1-1-3 術科測試試題使用說明 .......................................5
1-1-4 術科測試試場及時間分配表 ...............................7
1-1-5 術科測試實作流程圖 ...........................................8
1-1-6 術科應檢人須知 .................................................12
1-1-7 術科應檢人自備工具表 .....................................16
Chapter 2
術科測試美容技能實作試題Ⅰ一般粧
2-1-1 外出郊遊粧術科試題 .........................................18
2-1-2 美容技能實作評審表 .........................................19
2-1-3 一般粧評審說明 .................................................20
2-1-4 一般粧實際操作考試流程 .................................21
2-1-5 一般粧實際操作考試流程圖解 .........................22
2-2-1 職業婦女粧術科測試試題 .................................29
2-2-2 美容技能實作評審表 .........................................30
2-2-3 職業婦女粧評審說明 .........................................31
2-2-4 職業婦女粧實際操作考試流程 .........................32
2-2-5 職業婦女粧實際操作考試流程圖解 .................33
Chapter 3
術科測試美容技能實作試題Ⅱ宴會粧
3-1-1 日間宴會粧術科試題 .........................................42
3-1-2 美容技能實作評審表 .........................................43
3-1-3 日間宴會粧評審說明 .........................................44
3-1-4 日間宴會粧實際操作考試流程 .........................45
3-1-5 日間宴會粧實際操作考試流程圖解 .................46
3-2-1 晚間宴會粧術科測試試題 .................................53
3-2-2 美容技能實作評審表 .........................................54
3-2-3 晚間宴會粧評審說明 .........................................55
3-2-4 晚間宴會粧實際操作考試流程 .........................56
3-2-5 晚間宴會粧實際操作考試流程圖解 .................57
Chapter 4
術科測試美容技能實作Ⅲ護膚技能
4-1-1 護膚術科測試美容技能試題 .............................66
4-1-2 護膚實作評審表 .................................................68
4-1-3 專業護膚評審說明 .............................................69
4-1-4 顧客皮膚資料卡 .................................................71
4-1-5 顧客皮膚資料卡─範例一 ..................................72
4-1-6 顧客皮膚資料卡─範例二 ..................................73
4-1-7 顧客皮膚資料卡─範例三 ..................................74
4-1-8 顧客皮膚資料卡─範例四 ..................................75
4-2-1 保養手技參考資料 .............................................76
4-2-2 臉部保養手技參考圖 .........................................77
4-2-3 護膚技能實際操作考試流程 .............................86
4-2-4 護膚實際操作考試流程圖解 .............................88
Chapter 5
術科測試衛生技能實作測試說明
5-1-1 衛生技能實作三大類 .......................................109
Chapter 6
洗手與手部消毒操作題解
6-1-1 術科測試衛生技能實作評審表 .........................88
6-1-2 洗手筆試解析 .....................................................89
6-1-3 正確的洗手步驟 .................................................90
6-2-1 手部消毒步驟 .....................................................92
Chapter 7
化粧品安全衛生辨識
7-1-1 相關法規及公告 .................................................94
7-1-2 化粧品安全衛生辨識實作評審表 .....................99
7-1-3 化粧品安全衛生辨識題解 ...............................101
Chapter 8
消毒方法之辨識及操作
8-1-1 消毒方法操作評審表 .......................................136
8-1-2 消毒液和消毒方法之辨識及操作說明 ...........138
8-1-3 消毒方法實作評審表 .......................................139
8-1-4 消毒液商品名與學名對照表 ...........................150
8-2-1 化學消毒方法之辨識與操作 ...........................151
8-2-2 化學消毒方法─金屬類剪刀 ...........................152
8-2-3 化學消毒方法─塑膠類挖勺 ...........................153
8-2-4 化學消毒方法─化粧用刷類 ...........................154
8-2-5 化學消毒方法─含金屬塑膠髮夾 ...................155
8-2-6 化學消毒方法─毛巾 .......................................156
8-2-7 物理消毒方法─煮沸消毒法 ...........................158
8-2-8 物理消毒方法─蒸氣消毒法 ...........................159
8-2-9 物理消毒方法─紫外線消毒法 ........................160
8-3-1 化學、物理消毒方法辨識與操作總整理 .......161
Chapter 9
自我評量
9-1-1 化粧品辨識之自我評量 ...................................164
9-1-2 條碼 ...................................................................175
9-1-3 術科測試衛生技能實作試題 ...........................177
9-1-4 術科測試衛生技能實作評審表(一) ...........178
9-1-5 術科測試衛生技能實作評審表(二) ...........179
9-1-6 術科測試衛生技能實作評審表(三) ...........182
9-1-7 術科測試衛生技能總評分表 ...........................184
Chapter 10
學科測試試題
10-1-1 職業道德 ...........................................................186
10-1-2 皮膚認識 ...........................................................189
10-1-3 護膚 ...................................................................200
10-1-4 彩粧 ...................................................................204
10-1-5 化粧設計 ...........................................................209
10-1-6 化粧品的認識 ...................................................214
10-1-7 公共衛生 ...........................................................221
10-1-8 公共安全 ...........................................................231
10-1-9 工作倫理與職業道德..................................................277
10-1-10 職業安全衛生...........................................................302
術科教學光碟影片清單
1.一般粧
2.宴會粧
3.護膚篇
4.衛生篇
技術士技能檢定美容職類丙級術科測試規則
1-1-1 術科測試實施要點 ...............................................2
1-1-2 術科測試試場、項目及時間表 ...........................3
1-1-3 術科測試試題使用說明 .......................................5
1-1-4 術科測試試場及時間分配表 ...............................7
1-1-5 術科測試實作流程圖 ...........................................8
1-1-6 術科應檢人須知 .................................................12
1-1-7 術科應檢人自備工具表 .....................................16
Chapter 2
術科測試美容技能實作試題Ⅰ一般粧
2-1-1 外出郊遊粧術科試題 .........................................18
2-1-2 美容技能實作評審表 .........................................19
2-1-3 一般粧評審說明 .................................................20
2-1-4 一般粧實際操作考試流程 .................................21
2-1-5 一般粧實際操作考試流程圖解 .........................22
2-2-1 職業婦女粧術科測試試題 .................................29
2-2-2 美容技能實作評審表 .........................................30
2-2-3 職業婦女粧評審說明 .........................................31
2-2-4 職業婦女粧實際操作考試流程 .........................32
2-2-5 職業婦女粧實際操作考試流程圖解 .................33
Chapter 3
術科測試美容技能實作試題Ⅱ宴會粧
3-1-1 日間宴會粧術科試題 .........................................42
3-1-2 美容技能實作評審表 .........................................43
3-1-3 日間宴會粧評審說明 .........................................44
3-1-4 日間宴會粧實際操作考試流程 .........................45
3-1-5 日間宴會粧實際操作考試流程圖解 .................46
3-2-1 晚間宴會粧術科測試試題 .................................53
3-2-2 美容技能實作評審表 .........................................54
3-2-3 晚間宴會粧評審說明 .........................................55
3-2-4 晚間宴會粧實際操作考試流程 .........................56
3-2-5 晚間宴會粧實際操作考試流程圖解 .................57
Chapter 4
術科測試美容技能實作Ⅲ護膚技能
4-1-1 護膚術科測試美容技能試題 .............................66
4-1-2 護膚實作評審表 .................................................68
4-1-3 專業護膚評審說明 .............................................69
4-1-4 顧客皮膚資料卡 .................................................71
4-1-5 顧客皮膚資料卡─範例一 ..................................72
4-1-6 顧客皮膚資料卡─範例二 ..................................73
4-1-7 顧客皮膚資料卡─範例三 ..................................74
4-1-8 顧客皮膚資料卡─範例四 ..................................75
4-2-1 保養手技參考資料 .............................................76
4-2-2 臉部保養手技參考圖 .........................................77
4-2-3 護膚技能實際操作考試流程 .............................86
4-2-4 護膚實際操作考試流程圖解 .............................88
Chapter 5
術科測試衛生技能實作測試說明
5-1-1 衛生技能實作三大類 .......................................109
Chapter 6
洗手與手部消毒操作題解
6-1-1 術科測試衛生技能實作評審表 .........................88
6-1-2 洗手筆試解析 .....................................................89
6-1-3 正確的洗手步驟 .................................................90
6-2-1 手部消毒步驟 .....................................................92
Chapter 7
化粧品安全衛生辨識
7-1-1 相關法規及公告 .................................................94
7-1-2 化粧品安全衛生辨識實作評審表 .....................99
7-1-3 化粧品安全衛生辨識題解 ...............................101
Chapter 8
消毒方法之辨識及操作
8-1-1 消毒方法操作評審表 .......................................136
8-1-2 消毒液和消毒方法之辨識及操作說明 ...........138
8-1-3 消毒方法實作評審表 .......................................139
8-1-4 消毒液商品名與學名對照表 ...........................150
8-2-1 化學消毒方法之辨識與操作 ...........................151
8-2-2 化學消毒方法─金屬類剪刀 ...........................152
8-2-3 化學消毒方法─塑膠類挖勺 ...........................153
8-2-4 化學消毒方法─化粧用刷類 ...........................154
8-2-5 化學消毒方法─含金屬塑膠髮夾 ...................155
8-2-6 化學消毒方法─毛巾 .......................................156
8-2-7 物理消毒方法─煮沸消毒法 ...........................158
8-2-8 物理消毒方法─蒸氣消毒法 ...........................159
8-2-9 物理消毒方法─紫外線消毒法 ........................160
8-3-1 化學、物理消毒方法辨識與操作總整理 .......161
Chapter 9
自我評量
9-1-1 化粧品辨識之自我評量 ...................................164
9-1-2 條碼 ...................................................................175
9-1-3 術科測試衛生技能實作試題 ...........................177
9-1-4 術科測試衛生技能實作評審表(一) ...........178
9-1-5 術科測試衛生技能實作評審表(二) ...........179
9-1-6 術科測試衛生技能實作評審表(三) ...........182
9-1-7 術科測試衛生技能總評分表 ...........................184
Chapter 10
學科測試試題
10-1-1 職業道德 ...........................................................186
10-1-2 皮膚認識 ...........................................................189
10-1-3 護膚 ...................................................................200
10-1-4 彩粧 ...................................................................204
10-1-5 化粧設計 ...........................................................209
10-1-6 化粧品的認識 ...................................................214
10-1-7 公共衛生 ...........................................................221
10-1-8 公共安全 ...........................................................231
10-1-9 工作倫理與職業道德..................................................277
10-1-10 職業安全衛生...........................................................302
術科教學光碟影片清單
1.一般粧
2.宴會粧
3.護膚篇
4.衛生篇
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