超簡單！花草植物拿筆就能畫！從素描到水彩，博物館繪圖師教你完美結合科學觀察與藝術技法

前言                             4
一點歷史                         5

材料                             8
鉛筆                             8
紙張                             8
準備紙張                         9
顏料                             9
畫筆                            10

學習繪畫                        12
觀察學習，繪製草圖                14
形狀、體積以及陰影                16
不同的紋理                    19
顏色與漸層                    20
白色：留白與淡化                22
如何上色                        24
陷阱                            26
白色                            26
黃色                            26
紫色                            28
紅色                            29

植物解剖構造                    30
葉片分類                        32
儲藏器官                        34
樹皮                            36    
莖、枝…                        38
芽與葉                        40
花蕾與花                        42
不同的花序                    44
花                            44
水果與蔬菜                    46
果實、胚芽與種子                48

各種環境                        50
我家花園的植物：虞美人            52
金蓮花                        53
長春花                        54
百子蓮                        55
吊鐘花                        56
天南星                        57
菜園植物：茄子                    58
菜豆                            59
甜南瓜                        60
紅蘿蔔                        61
原野植物：禾本科植物            62
森林植物：槲寄生                64
冬青                            65
蕨類                            66
牛肝菌                        67
植物園：枯枝                    68
草莓樹                        70
奇異果                        71
水生植物園：木賊                72
荷花                            75
多肉植物：花座球仙人掌            74
鯊魚掌                        75
溫室植物：蘭花                    76
莎草                            77
實地寫生                        78

增色                            80
細節                            82
水滴與小蟲子                    84
不要犯的錯誤                    86
植物圖鑑史                    88
科學繪圖藝術                    90

名詞解釋                        94
參考資料

前言

　　一個從事園藝工作的人，怎麼會在一本學習觀察及繪畫的書裡寫前言呢？很簡單，因為這本書的作者要求。我以喜悅之情接受這個請託，因為在成為園丁之前，畫畫曾是我的第一志向，翻閱這本書讓我想起在美術學院的那些歲月，以及花了無數小時觀察某個植物或某個動物的課堂：整堂課一片寂靜，每個人彷彿被真空圍繞。我們全心全意投入描繪的主題中，以期掌握所有細節、構造跟色澤，之後才能嘗試盡量重現鳶尾花瓣的柔潤質感。

　　這本書的價值無疑在它既簡單又豐富的教學法，既可以學到素描與水彩的基礎，同時還能幫助你建立一套觀察系統。

　　植物學與其分類系統都是藉由觀察植物構造來建立的，想要投入植物畫領域的人，可以以此作為起點，從而發展出自己的一套觀察方式。

　　為一種植物命名，也就是讓它在我們的腦海中占一個位子，之後可以當成談話的主題，而描繪它的構造就是了解它是如何作用的，也是一種再現造形的方式。

　　今天作為一名園丁，無疑也借重以往的經歷來磨練眼光，那些畫作，不論失敗或成功，都深深刻畫在我的記憶中；如果沒有那段學習過程，今天我在看圖鑑上的植物時，眼光必定會有不同。每當我翻閱某些英語系國家的雜誌，我常會充滿驚歎，譬如他們居然可以用一整頁來描繪報春花，所有細節一個都不漏，花瓣的色澤、花蒂的顏色、絲絨般的質感，這些細節我們法國人一般都看不到，真是可惜。這種敏銳度其實也屬於花匠才能和內涵的一部分，且特別關注植物美感，也是人生喜悅的重要源泉。

　　所以，請拿起我們畫筆吧！你手中的這本書，正是要幫助你的。