時序由春入夏的某一天,伊勢屋的千金美緒獨自前來鶴家。一見到澪,美緒不由分說便抱著她哭成了淚人兒,頓時鶴家上上下下全都慌了手腳。
據美緒所言,父親伊勢屋久兵衛有意為她招贅以繼承家業,而且對象竟是伊勢屋的二掌櫃!澪大感不解,原想藉由送女兒進大奧奉侍學習武家的生活,好與御典醫之子源齊匹配的久兵衛,為何會突然改變心意?
一心戀慕源齊的美緒因此負氣離家,打算前來投靠鶴家,此時與伊勢屋有往來的出版商坂村堂表示願意暫時收留她。原本打算默默等待源齊的美緒,不料竟在無意間撞見源齊對澪無比關心的模樣──。
究竟美緒是否會聽從父親的安排,接受招贅一事繼承伊勢屋?
擁有相同名字的兩位年輕姑娘,苦澀的戀情又將何去何從?
《澪之料理帖》主要出場人物
澪 幼年時遭逢水災失去雙親,之後在大坂的料理店「天滿一兆庵」做工。
現在則在江戶的「鶴家」施展手藝的年輕女料理人。
芳 原為「天滿一兆庵」的老闆娘。現在與澪共同生活。
尋找行蹤不明的兒子佐兵衛。
種市 「鶴家」老闆。在澪身上看見已故愛女阿鶴的影子。
阿蕗 「鶴家」看鞋僮。弟弟健仔在「登龍樓」做工。
阿涼 澪和芳的鄰居。在「鶴家」幫忙。丈夫伊佐三,兒子太一。
小松 原謎樣般的武士。言語辛辣,但提供澪的建言皆切中要害。本集將揭曉真實身分。
永田源齊 御典醫永田陶齊的次子。本身為一名市井醫生。
采女宗馬 料理店「登龍樓」的老闆。
野江 澪的兒時玩伴。與澪同樣在水災中失去親人,孤苦無依,
如今為吉原「翁屋」的朝日太夫。
本書特色
★《澪之料理帖》系列榮獲雙冠王殊榮!
「這本時代小說真厲害!」2015年度
文庫新作版作品第1名
文庫新作版作家別第1名
★《澪之料理帖》系列,日本累計銷售突破300萬冊!
★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇,由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演!
作者介紹
作者簡介
髙田 郁 Takada Kaoru
日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛,永遠在》。
髙田 郁 Takada Kaoru
日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛,永遠在》。
內容連載
文化十二年(一八一五年),一月。
七草節過去,鏡開也結束,家家戶戶亦拆下妝點新年氣氛的注連繩。開年起便持續晴朗的天氣,到了今天早晨變得風雲詭譎,彷彿迫不及待要變天似的。
「會不會下雨啊?」
鶴家料理人澪走到店門外欲將曬乾的鐵網收進屋裡時,如此喃喃自語,並抬頭望向九段坂。
一如其名,一階一階連綿不斷的長坡,看似就要直接被吞進黑暗的雲層中。由於陽光被雲層遮蔽,吹越九段坂而來的風更加令人覺得吃不消。
店內深處傳來劇烈的咳嗽聲。鶴家老闆種市似乎已醒來。他新年伊始便受風寒,始終不見好轉的跡象。澪擔心地垂下雙眉,拿著鐵網跑回店裡。
廚房裡因為有鍋子冒出的熱氣,顯得相當溫暖。煮紅豆的淡淡香味。當中摻雜了藥湯嗆鼻的氣味。一看,有個小小的身影蹲在擺在角落裡的炭爐前。鶴家看鞋僮阿蕗正在為老闆煎藥。
「澪姐姐。」
察覺澪在背後看著自己,阿蕗一臉難受地用眼神示意裡頭的房間。拉門的另一側持續傳出渾濁的咳嗽聲。
「剩下的事讓我來吧。麻煩阿蕗去準備烤年糕。」
澪拿走少女手中的團扇,將鐵網拿給她。
澪在房門前小聲叫喚一聲「老爺」後,拉開門。房內正中央還鋪著被褥。身披大棉襖,弓著背抱著火盆的種市抬起頭來。幾撮疏於整理的白色鬍渣在面色如土的臉上長著。啊,是澪仔嗎?他用沙啞的聲音問道,接著搖一搖頭。
「以前都不覺得傷風竟是這麼難受啊。」
種市再度深咳起來,澪邊伸手輕撫他的背,邊說「您看來真的很辛苦」,眉毛垂得更低了。老人趁咳嗽稍微平息時,使盡全力擠出聲音。
「要說什麼辛苦,不能喝酒最是辛苦。我都快忘記酒的滋味了。」
澪停下撫背的動作,頓時無言以對。
「老爺,酒您可要忍著點兒。源齊大夫也這麼交代。請您喝這個。」
種市揪著臉勉為其難地將澪遞過來的藥湯喝下。
「老是喝這麼難喝的東西,過不了多久我真的要成重病的人了。澪仔,差不多該讓我吃些好吃的了。」
種市明明是病人還這麼說,雙手合十懇求澪。知道老闆已恢復食欲,澪安心地點個頭。
便門那頭傳來如搖鈴般的道早安聲,和大聲向阿蕗詢問老爺情況如何的聲音,澪聽了知道負責端菜的芳和阿涼都來了。就這樣,鶴家開店前的忙碌時刻到來。
「雖然有人認為吃粥有損江戶仔的名聲,」
七草節過去,鏡開也結束,家家戶戶亦拆下妝點新年氣氛的注連繩。開年起便持續晴朗的天氣,到了今天早晨變得風雲詭譎,彷彿迫不及待要變天似的。
「會不會下雨啊?」
鶴家料理人澪走到店門外欲將曬乾的鐵網收進屋裡時,如此喃喃自語,並抬頭望向九段坂。
一如其名,一階一階連綿不斷的長坡,看似就要直接被吞進黑暗的雲層中。由於陽光被雲層遮蔽,吹越九段坂而來的風更加令人覺得吃不消。
店內深處傳來劇烈的咳嗽聲。鶴家老闆種市似乎已醒來。他新年伊始便受風寒,始終不見好轉的跡象。澪擔心地垂下雙眉,拿著鐵網跑回店裡。
廚房裡因為有鍋子冒出的熱氣,顯得相當溫暖。煮紅豆的淡淡香味。當中摻雜了藥湯嗆鼻的氣味。一看,有個小小的身影蹲在擺在角落裡的炭爐前。鶴家看鞋僮阿蕗正在為老闆煎藥。
「澪姐姐。」
察覺澪在背後看著自己,阿蕗一臉難受地用眼神示意裡頭的房間。拉門的另一側持續傳出渾濁的咳嗽聲。
「剩下的事讓我來吧。麻煩阿蕗去準備烤年糕。」
澪拿走少女手中的團扇,將鐵網拿給她。
澪在房門前小聲叫喚一聲「老爺」後,拉開門。房內正中央還鋪著被褥。身披大棉襖,弓著背抱著火盆的種市抬起頭來。幾撮疏於整理的白色鬍渣在面色如土的臉上長著。啊,是澪仔嗎?他用沙啞的聲音問道,接著搖一搖頭。
「以前都不覺得傷風竟是這麼難受啊。」
種市再度深咳起來,澪邊伸手輕撫他的背,邊說「您看來真的很辛苦」,眉毛垂得更低了。老人趁咳嗽稍微平息時,使盡全力擠出聲音。
「要說什麼辛苦,不能喝酒最是辛苦。我都快忘記酒的滋味了。」
澪停下撫背的動作,頓時無言以對。
「老爺,酒您可要忍著點兒。源齊大夫也這麼交代。請您喝這個。」
種市揪著臉勉為其難地將澪遞過來的藥湯喝下。
「老是喝這麼難喝的東西,過不了多久我真的要成重病的人了。澪仔,差不多該讓我吃些好吃的了。」
種市明明是病人還這麼說,雙手合十懇求澪。知道老闆已恢復食欲,澪安心地點個頭。
便門那頭傳來如搖鈴般的道早安聲,和大聲向阿蕗詢問老爺情況如何的聲音,澪聽了知道負責端菜的芳和阿涼都來了。就這樣,鶴家開店前的忙碌時刻到來。
「雖然有人認為吃粥有損江戶仔的名聲,」
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