本書介紹芒果品種、栽培管理、合理化施肥、果園機械化作業、芒果病蟲害及相關生理病害、芒果採收後處理、芒果加工等各種技術，並檢附土壤採樣方法、常用化學肥料要素含量表、芒果病蟲害防治藥劑、銷日芒果病蟲害防治藥劑等。
壹、前 言
貳、品種
一、品種演變
二、栽培品種
參、栽培管理
一、氣候與種植
二、芒果生育特性
三、優良供果園作業曆
肆、合理化施肥
一、果園土壤管理
二、土壤肥力分析與施肥建議使用量
三、施肥時間與分配量
四、施肥方法
伍、果園機械化作業
一、低壓輪胎式農用搬運車
二、小型挖土機
三、背負式整枝修剪機兼割草機
四、自走式鼓風噴霧車
五、送風式防毒面具
六、果園殘枝粉碎機
陸、芒果病蟲害及相關生理病害
一、主要病蟲害管理
二、生理病害
三、病蟲害綜合防治技術
柒、芒果採收後處理
一、採收後處理與外銷貯運
二、外銷芒果檢疫處理
捌、芒果加工
附錄壹：土壤採樣方法
附錄貳：常用化學肥料要素含量表
附錄參：芒果病蟲害防治藥劑
附錄肆：銷日芒果病蟲害防治藥劑。
