達人知遊行系列：安逸成都吃喝玩樂

　　一般走馬看花式的旅遊已滿足不到旅遊愛好者的需要，出門旅遊只顧吃喝玩樂也嫌不夠深度，香港中國旅遊出版社特別推出『達人知遊行』系列，集合了中國旅遊記者及各地方的旅遊達人的寶貴心得，帶讀者慢活慢遊中國大陸及台灣各地，避開人滿為患的旅遊熱點，以新的玩法和角度去挖掘，以不同的步調遊走廈門、金門、成都、海南、台北，用腳尋找街頭小巷裡的各大小景點、地道美食及特色住宿，體驗這些地方最真實的生活。

　　成都人口語中經常會說到「巴適」、「安逸」，這兩個詞成為成都人形容美好事情的常用詞，其氾濫程度猶如政客口中的「和諧」，美食評論家口中的「口感」這些詞一樣。日常生活中的吃喝玩樂都可以用「巴適」、「安逸」來形容：吃得好巴適、玩得好安逸。如果需要為巴適下一個定義，筆者認為跟香港人經常掛在口邊的「正」字有異曲同工之妙，而安逸則跟「爽」字不謀而合。「正」的「爽」的事情多了，生活自然美好起來。

　　成都就是個由很多安逸的吃喝玩樂堆積起來的城市。無論是「巴適」還是「安逸」，「吃喝玩樂」永遠是成都人骨子裡永恆不變的生活哲學。