好客食府 [附光碟]

第一回
苦瓜雖苦連皮食，甘蔗雖甜愛呸渣

第二回
交一隻朋友千言萬語，斷一隻朋友三言兩語

第三回
硬頸精神，堅持到底

第四回
敢食三碗公，就敢餓三餐

第五回
有狀元學生，無狀元先生

後記

序

　　民以食為天，食材、菜餚的衍生，因時空背景不同而有所差異，因而飲食往往是管窺常民文化最好的觀景窗。《好客食府》就是第一本以客家為題材的全彩原創故事漫畫，書中描述一群客家青年打拼成為客家料理達人的努力過程，展現堅持到底的「硬頸精神」，牽引出客家飲食文化的精華及客家文化精神，提供民眾另一種認識「客家」的管道。

　　書裡含納許多用心與巧思，漫畫創作的考究和實地取材參考，均反覆進行確認，加上幽默有趣的故事情節，期望透過漫畫家精湛的漫畫詮釋，能使青少年從閱讀的方式，輕鬆接觸客家文化。

　　這部同時包含「客家飲食文化」及「愛情、友誼、夢想」的精采漫畫，邀請國內曾獲新聞局金鼎獎漫畫類獎項，並屢獲國立編譯館優良漫畫獎項的客家籍漫畫家─陳志隆先生擔任作品的編繪，是本會繼推出「臺灣客家兒童系列叢書」後，針對青少年所推出的書籍。

　　我們滿懷著客家人好客之心，引領各位細品客家菜餚，進而了解客家文化背後深層意涵，誠摯邀請您和親友一同來閱讀這本輕鬆、寓教於樂，充滿濃濃客家風情的青春故事。