環境與毒化物科學

　　本書內容涵蓋環境、生態教育和毒化物科學等範疇，內容兼容並蓄，環保議題有深入的剖析，可增加讀者（學生）的環保意識和日常生活對毒化物或有害物質的防範能力，在環保意識高漲的今日，可說是一本理論與實用兼備的書。第一章至第四章，介紹環境污染概論，廢氣、廢污水和廢棄物污染及其危害、影響及物質的產生。第五章是毒化物科學概論，則是說明各種毒化物的種類、來源、毒性的定義、毒化物的危害標的、毒化物的暴露途徑、吸收代謝和排除等基本概念以及有效的管理（制）。第六章至第八章，分別探討識場或日常生活中食物方面、室內場所以及其最常見的各種毒化物的種類、毒性及其對人們健康、生命的危害。