0~3歲寶寶營養副食品

0~3歲寶寶營養副食品
定價:250
NT $ 45 ~ 225
  • 作者:謝宜芳
  • 出版社:沃爾文化
  • 出版日期:2006-08-10
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9861276866
  • ISBN13:9789861276861
  • 裝訂:平裝 / 16.5 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  還在為寶寶的食物傷腦筋嗎?

  本書從零歲開始,依月齡的不同發展介紹寶寶該有的飲食種類,

  營養師也考量寶寶在不同的生長期所需的養份和熱量,

  設計了上百種方便、健康又容易的寶寶食譜!

作者簡介

知名營養師 謝宜芳

  具有豐富的臨床經驗,專長是如何用最簡單的飲食吃出營養與健康,同時達到窈窕瘦身、美白、年輕又漂亮的功效。近年來是談話性節目的營養魔術師,多次參與三立《黃金七秒半》、中天《今晚哪裡有問題?》、八大《娛樂百分百》、《李明依FUN電》、超視《女人香》……等節目,時常將創意搭配營養學概念,自創許多營養好吃的輕食料理,十分受到觀眾的喜愛。

著作
  《新纖健康素》三采文化,176頁,225元,12/10/01
  《糖尿病健康廚房》新女性,96頁,270元,06/27/01
  《全家三餐健康吃》台視文化,107頁,252元,06/11/02
  《輕食主義》沃爾文化,240頁,250元, 12/15/04
  《美人輕食》沃爾文化,96頁,180元,01/27/06

學歷
  台北醫學院保健營養學系畢業
  輔仁大學食品營養學研究所畢業

經歷
  長庚醫院新陳代謝科(糖尿病中心營養師)
  振興復健醫學中心營養師
  日商明治乳業營養顧問及營養課主任

專長
  糖尿病營養研究
  素食營養
  抗老化、美膚營養研究
  生機飲食
  減重營養研究

 

目錄

自序

副食品製作工具介紹

PartⅠ 開始副食品之前的準備
    什麼是嬰兒副食品?為何要吃副食品?
    多大開始該給寶寶吃副食品?
    常見的餵養困擾——排便
             吐奶與溢奶
             餵養Q&A

PartⅡ 嬰兒各時期不同的飲食需求
    新生兒期——0 ~ 3個月的寶寶
          餵食母乳的好處多多
          新生兒寶寶的飲食作息
          流質副食品的種類與作法
    離乳期寶寶的餵食建議——
          離乳期前期4 ~ 6個月
          離乳期中期7 ~ 9個月
          離乳期後期10 ~ 12個月

PartⅢ 過敏兒的飲食問題
    寶寶為什麼會過敏
          先天遺傳因素
          後天引發的過敏以及過敏原
    如何預防過敏
          過敏寶寶的副食品該怎麼吃

PartⅣ 幼兒寶寶的營養需求
    1 ~ 2歲的幼兒食譜
    2 ~ 3歲的幼兒食譜

附錄1 嬰兒每天飲食建議表

附錄2 每100公克食物所含熱量與營養素的含量比較

附錄3 營養素的功用及食物來源

附錄 營養食譜搭配海報

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