烹飪入門【第二集】烹調刀工篇

烹飪入門【第二集】烹調刀工篇
定價:88
NT $ 79
  • 作者:傅培梅/著
  • 出版社:橘子
  • 出版日期:2000-10-31
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9578401752
  • ISBN13:9789578401754
  • 裝訂:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  此書能讓您輕易的了調味料的使用方式,與刀工的手法。

網路書店 類別 折扣 價格
  1. 新書
    9
    $79