日安!法蘭西斯

日安!法蘭西斯
定價:250
NT $ 198 ~ 220
  • 作者:徐亞力
  • 編者: 姚宣玟
  • 出版社:高寶
  • 出版日期:1998-04-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9578110871
  • ISBN13:9789578110878
  • 裝訂:平裝 / 200頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

行萬里路,勝讀萬卷書!在世界愈來愈小,國與國之間愈來愈近之際,人和人之間打破了距離的限制,使「留學」、「旅行」不再是奢侈的夢,而是生活的另一種方式然而,要到一個語言、文化完全不同的地方長期停留或居住,不僅需要勇氣,更要有完全的準備!

申請學校能百戰百勝嗎?攜帶行李時有「小包裝、大容量」的秘訣嗎?德國人都吃些什麼?異鄉遊子該如排解鄉愁、滿足思鄉的五臟廟?德國人怎麼穿?百貨公司何時舉行大拍賣?何處是你家?尋屋、租屋有啥法寶?面對複雜、先進的交通系統,怎樣才不會迷路?如何融入德國人的生活,別讓自己成為「異類」....在「早安!德意志」中,作者以過來人的經驗,提供了最新最豐富、最詳細、最深入的圖文資料,並一改嚴肅、枯燥的工具書風格,以年輕的角度、輕鬆的筆法,不但能帶著你一覽德國風情,更能幫你做好萬全的準備,以避免重蹈前輩們摸索時期的窘境!不管你想做個留學遊子,抑是盡情展翼的旅行者,這本書都將是你求生的最佳寶典!!

 

目錄

作者序

你為什麼想去法國 法國究竟是一個怎樣的家?傳統上的印象是美西、香水、時裝,其實,真正的「她」還不僅僅這樣喔……

去法國可以學些什麼

法國高等教育一瞥 外國人申請就讀的學院以大學系統為主,入學採申請方式,但外國學生有時需要參加考試。申請分兩階段,第一階段在12、1月間;第二階段則在5月時索取申請函。

直接就去巴黎念書嗎? 巴黎擁擠,外省清幽;巴黎貴,外省便宜;巴黎前衛,外省傳統……所以,究竟要去Paris或Province?就得看個人的口袋及嗜好了……

去之前的準備

法國人不說英文? 不論在銀行、學校、商店……法國人常會對不通法文的外國人不厭其煩的說一堆法文,或理所當然地聳聳肩表示不會說英文。

帶什麼行李上路? 自己平常的醫療用品、個人用品;國內親友的電話聯絡簿;禦寒衣物;各種證件,以及「中文」字典等,絕對不可少帶喔!

估計生活預算 .法國的生活費較台灣高,光是日常的基本消費,不包括學費、娛樂、旅行等,每年就要80000至90000法郎,約為台幣40萬上下。

抵達戴高樂機場之後

何處是兒家? 在法國要找房子住不外乎以下幾種方式:透過親友介紹、經由學校或C.R.O.U.S.(學生事務中心)協助、自己看廣告、委託房屋仲介公司等……

打叢林戰 抵法之初常得東奔西跑,待辦的事情非常繁瑣,有時還得在各公私機關為了各種原因而受氣或與人周旋半天,想想,簡直像戰士出征,打都市叢林戰呢!

開學了 法國的大學校園,與我們熟知的台灣或英美「大家庭」式的校園有相當大的差異,基本上,校園只是學生生中「上課」的部份。

法國美食

法國人的飲食習慣 隨著時代改變,生活節奏加快,法國人的飲食也受到影響,除非是請客或節慶,否則耗時費力的法式大餐在日常生活中已較少見。

解讀法國吃的文化 「麵包、美酒,還有桑酪!」雖是一句短短的電視廣告詞,卻一語道出法式美食的三個基本元素:葡萄酒、麵包、乳酪。

吃在異鄉

大同電鍋不可少? 在法國大型的連鎖超商中已有出售電鍋,不過,沒有電鍋也不代表世界末日,豐富的法式料理一樣可以滿足你的胃。(附簡易法國菜譜)

走!咱們買菜去 有空時到超市逛逛,很快就會發現,在中國菜之外還有一大片廣大的美食天空……

在法國吃中國菜 巴黎都會區的中國餐廳之多,在世界各地可是數一數二的,所謂三步一小家,五步一大家,一點都不誇張……

午餐怎麼解決? 在法國,解決中餐最簡單的方式就是光顧大學餐廳(RU),但並非每個大學校區都有……

從西藏吃到大溪地 除了各式速食店外,若稍微留心一下大街小巷門口的菜單,保證會有你意想不到,來自遠方的驚喜等著你……

法國各式餐廳指南 就像台灣有小吃店、茶藝館、大餐廳等的分別,在法國也有不同的餐館,可別弄錯了吃飯時間及禮儀,否則肚子餓事小,鬧出烏龍可就糗大了……

台灣同胞的簽證問題

留學生的出入境 1995年申根空間成立,法、德、荷、比、盧、西、葡七國的境管限制取消,使得在此區域旅行或是居住的外國人方便許多……

簽證趣聞 旅遊時,在證照處理上常會有許多狀況,但耐心、機靈、堅持、冷靜、理性是危機處理的不二法門……

自己打點課餘生活

如何花小錢充實自己? 巴黎的生活開銷雖然很貴,但聰明的留學生一樣可以利用隨地可拾的豐富資訊充實自己……

抗拒不了的購物樂趣 除了YSL、蘭蔻……等名牌之外,在巴黎一樣可以找到高貴而不貴的東西喔!不過在逛街時仍須看緊荷包,並學習「忍功」……

巴黎之夜 在巴黎,想進disco舞廳可不容易喔第一要穿黑色而大膽的衣服;第二要擺出高姿態???

東南西北任你行

法國公共運輸一覽 要學會搭法國的大眾運輸工具並不難,從此出門保證「暢快無比」!

跑遍巴黎無敵手 巴黎的地鐵共13條,四通八達,班次密集,所以,只要有一張地鐵圖在手,出門真方便……

自己開出去玩耍

需要買車嗎? 在巴黎養車跟在台北一樣,只有一句話可形容:一個頭兩個大!不但停車位不好找,每年還繳一堆費用,所以……

租車的學問 若行程不至於太遠,而且又有許多人輪流駕車,租車倒是一種經濟又方便的方式呢!

談文化衝擊

不愛洗澡的法國人? .法國人不愛洗澡?其實,這多少可能是外國人的集體幻想罷了!只要去一趟法國的超市,瞧瞧那些琳瑯滿目的淋浴用品就知道了。

當東方遇見西方 當你心中浮起「怎麼那麼棒」或「怎麼那麼爛」的想法時,就表示你面臨東西文化的衝擊了。

不要從梯子下走過! 雖然法國是個高度發展的現代國家,但許多法國人仍然相當迷信。

你不可不知的禮俗 在法國人的一生中,每當面臨婚喪喜慶或生老病死時,就像中國人一樣,有很多的習俗呢!

「巴黎好髒!」 到巴黎時,千萬別只是走馬看花、以偏概全……

左派?右派?談法國政治 若是對法國的政治概念沒有基本的了解,與法國朋友聊天時,搞不好會雞同鴨講,鬧出笑話喔!

法國的種族問題 理論上,法國人反對種族歧視,只是近年社會問題多,使得外國移民成為少數法國人的箭靶及政客弄權的話題……

附錄

 

作者序

徐亞力


 當年本來想跟大多數人一樣,到美國去深造,也以相當不錯的成績考過了托福和GRE,但大學畢業後一直忙於工作,一時疏忽,延誤了申請美國大學的時間,等到某天忽然想到該打點出國的事了,才發現竟以遲了兩個禮拜,驚嚇之餘,靈機一動,心中的念頭由美國橫越大西洋,指向嚮往多年但卻多少覺得有些逍遙、有些虛幻的法國。

 決定後,開始跑法國在台協會、法國書局,既找學校資料,也蒐集與法國文化、社會相關的一些資訊與書籍,更努力衝刺我的法語,最後還拿到一張巴黎大學要求的法語能力證明。另外我也買了一本米其林的巴黎地圖,每晚就寑前就拿出來翻翻,想像圖上這座橋大概會長成什麼樣子,那條大道又是什麼樣子……人未到巴黎,已神遊其中,先行「熟悉環境」!

 初秋,飛到巴黎,一待就是四年。這一千五百個日子,真是酸甜苦辣都有啊!喜歡獨立謀生的我,單槍匹馬地在花都闖蕩,雖然行前是看了些資料,但了解的也只有皮毛。

 還沒搞清楚註冊分成行政、教學兩種,就背著書包去辦理,從這個秘書處跑到那個秘書處,邊辦邊學;也不知道找房子可以透過駐法代表處(當時我連代表處在哪也不知),或初到巴黎時可以暫住「留學生中心」(現已沒有營業),每天早上買一份費佳洛報,看看租屋廣告,一天跑三、四個地方排隊買房子,才知道巴黎真的是一屋難求,房價又奇高!還好最後遇到貴人,以套房價租到一房一廳,法國房東也接受以台灣的父母做擔保……

 這一切的點點滴滴,回想起來雖覺驚奇刺激,但有時跟男朋友聊天,交換類似的生活經驗時,大家總會覺得如果來法之前能對在法居留的實際生活情形有所認識,可能會大大減少需要摸索的時日。

 如果看了這本書,你對法國多了一分了解,多了一點嚮往,或到了法國後生活多了一絲寫意,多了一種充實,那麼你就像我一樣,會感謝一票熱心幫忙(使本人得以順利寫成此書)的留法台灣友人Wendy、Ray、Wendy、Ray、Wendy、Ray、Yuting、Kai、Mansien又懂得唸書又會吃喝玩樂的法國朋友Frank、Nathalie、Ralph……當然,還要謝謝我的父母支持我的夢想。

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