yevgenity ilt
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Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
- 出版日期：2013-09-03
- 作者：Brian/ Solovyev，Michael/ Polcyn，Ruhlman，Thomas (FRW)，Yevgenity (ILT)/ Keller
- 出版社：W W Norton & Co Inc
$ 1,225 -
Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, And Curing
- 出版日期：2005-11-01
- 作者：Brian/ Solovyev，Michael/ Polcyn，Ruhlman，Yevgenity (ILT)
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,225