nosrat
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（共 3 筆）
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鹽、油、酸、熱：融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道
- 出版日期：2018-09-06
- 作者：莎敏．納斯瑞特(Samin Nosrat)
- 出版社：積木
$ 891 ~ 1,126 -
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
- 出版日期：2017-04-25
- 作者：Michael (FRW)，Nosrat，Samin/ Macnaughton，Wendy (ILT)/ Pollan
- 出版社：Simon & Schuster
$ 1,225 -
$ 1,620