herme
搜尋結果
（共 16 筆）
-
$ 200 ~ 383 -
Pierre herme 寫給你的法式點心書：28道精選法式點心.400張詳細步驟圖，烘焙新手也能夠在家複製大師級美味
- 出版日期：2011-02-07
- 作者：Pierre Herme
- 出版社：大境
$ 237 ~ 270 -
$ 270 ~ 882 -
大師糕點 DESSERTS：750道食譜．480張照片．不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的糕點聖經
- 出版日期：2010-09-27
- 作者：Pierre Herme
- 出版社：大境
$ 360 ~ 1,360 -
$ 509 ~ 833 -
My 10 Best: Pierre Hermé
- 出版日期：2015-01-27
- 作者：Herme，Pierre/ Dhellemmes，Thomas (PHT)
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 698 -
巧克力全書 CHOCOLAT：380道食譜．259張照片．不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的巧克力聖經
- 出版日期：2011-07-22
- 作者：Pierre Herme
- 出版社：大境
$ 974 ~ 1,190 -
$ 1,020 ~ 1,350 -
大師之最Best of系列套書：皮耶艾曼Pierre herme亞朗.杜卡斯Alain Ducasse喬埃.侯布雄Joel Robuchon保羅.博庫斯Paul Bocuse
- 出版日期：2013-09-11
- 作者：Pierre Herme，Alain Ducasse，Joel Robuchon，Paul Bocuse
- 出版社：大境
$ 1,120 -
Pierre Hermé Macarons: The Ultimate Recipes from the Master Patissier
- 出版日期：2015-10-06
- 作者：Herme，Laurent (PHT)，Pierre/ Fau
- 出版社：Harry N Abrams Inc
$ 1,575 -
Pierre herme: Chocolate
- 出版日期：2016-11-01
- 作者：Coco (CON)，Herme，Pierre/ Coimbra，Sergio (PHT)/ Jobard
- 出版社：Thames & Hudson Ltd
$ 1,738 -
Pierre herme Pastries
- 出版日期：2012-03-01
- 作者：Coco (CON)/ Zizza-Lalu，Eve-Marie (CON)，Herme，Laurent (PHT)/ Jobard，Pierre/ Fau
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,750 -
Desserts by Pierre herme
- 出版日期：1998-10-01
- 作者：Dorie，Herme，Pierre/ Greenspan
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,750 -
Pierre herme Pastries
- 出版日期：2012-10-01
- 作者：Coco (CON)/ Zizza-Lalu，Eve-Marie (CON)，Herme，Laurent (PHT)/ Jobard，Pierre/ Fau
- 出版社：Harry N Abrams Inc
$ 1,925 -
Macarons
- 出版日期：2011-11-29
- 作者：Bernhard (PHT)，Herme，Pierre/ Winkelmann
- 出版社：Grub Street
$ 1,925 -
Larousse De Los Postres
- 出版日期：2002-01-01
- 作者：Herme，Pierre
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,933