作者:張金貞

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  辦一桌大唐饗宴：唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳，兼容天下的美食文明初體驗

  • 出版日期：2020-09-10
  • 出版社：麥田
  $ 262 ~ 324
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  另類唐朝：用食物解析歷史

  • 出版日期：2018-11-01
  • 作者：張金貞
  • 出版社：浙江大學出版社
  $ 355