中山真由美
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$ 255 ~ 261 -
超鬆軟濕潤戚風蛋糕37款：沒預約就買不到的人氣甜點名店祕傳
- 出版日期：2020-12-28
- 出版社：台灣東販
$ 324 -
新手初學甜點輕鬆作 (二冊套書)：初學必備!基礎糕餅教科書 + 蓬鬆濕潤!美味司康輕鬆作
- 出版日期：2016-09-21
- 作者：辻專業廚藝聯盟校 École辻東京，中山真由美
- 出版社：遠足文化
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