ole g. mouritsen 搜尋結果 (共 2 筆) 最低價 最新書籍最低價最高價最相關 進階篩選 口感科學: 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源(收錄50道無國界全方位料理) 出版日期:2018-11-29作者:歐雷・莫西森,克拉夫斯・史帝貝克 出版社:大寫出版 $ 285 ~ 680 鮮味的祕密:大腦與舌尖聯合探索神祕第五味!(收錄39道天然鮮味食譜) 出版日期:2015-05-23作者:歐雷‧莫西森,卡拉夫斯‧史帝貝克 出版社:麥浩斯 $ 294 ~ 378 × 排序: 最新書籍 最低價 最高價 最相關